Кто автор рецепта «Оладьи из капусты с йогуртовым соусом»?

Автор рецепта - канал «Аппетитно ТВ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Оладьи из капусты с йогуртовым соусом»?

Рецепт относится к категории «Блины и оладьи». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Оладьи из капусты с йогуртовым соусом»?

В рецепте 13 ингредиентов: Капуста - 1 кг, Горячая вода - 1.5 л, Яйца - 3 шт., Соль - 11 г (5 г + 3 г + 3 г), Чёрный перец - 7 г (2 г + 2 г + 2 г + 1 г), Сладкая паприка - 3 г, Мука - 100 г, Лук - 1 шт., Морковь - 1 шт., Чеснок - 20 г (10 г + 10 г), Греческий йогурт - 250 г, Солёные огурцы - 100 г, Укроп - 15 г.

Оладьи из капусты с йогуртовым соусом

Name: Оладьи из капусты с йогуртовым соусом
Ingredients: Капуста - 1 кг; Горячая вода - 1.5 л; Яйца - 3 шт.; Соль - 11 г (5 г + 3 г + 3 г); Чёрный перец - 7 г (2 г + 2 г + 2 г + 1 г); Сладкая паприка - 3 г; Мука - 100 г; Лук - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Чеснок - 20 г (10 г + 10 г); Греческий йогурт - 250 г; Солёные огурцы - 100 г; Укроп - 15 г

Аппетитно ТВ предлагает нежные и ароматные оладьи из капусты с луком, морковью и чесноком, которые прекрасно сочетаются с освежающим соусом из греческого йогурта, солёных огурцов и укропа. Идеальный вариант для сытного и полезного завтрака или лёгкого обеда.

Пищевая ценность:

Калории: около 200 ккал на порцию

Порции: 4

Ингредиенты

1Капуста - 1 кг
2Горячая вода - 1.5 л
3Яйца - 3 шт.
4Соль - 11 г (5 г + 3 г + 3 г)
5Чёрный перец - 7 г (2 г + 2 г + 2 г + 1 г)
6Сладкая паприка - 3 г
7Мука - 100 г
8Лук - 1 шт.
9Морковь - 1 шт.
10Чеснок - 20 г (10 г + 10 г)
11Греческий йогурт - 250 г
12Солёные огурцы - 100 г
13Укроп - 15 г

Приготовление

1
Подготовьте капусту: Нарежьте капусту и залейте горячей водой на 10 минут, затем отожмите и обсушите.
2
Обработайте овощи: Мелко нарежьте лук и натрите морковь. Обжарьте их с 10 г чеснока до мягкости.
3
Приготовьте тесто: В большой миске смешайте капусту, обжаренные овощи, яйца, муку, соль, чёрный перец и сладкую паприку до однородности.
4
Обжарьте оладьи: Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Выложите столовые ложки теста, формируя оладьи, и жарьте с каждой стороны по 3-4 минуты до золотистой корочки.
5
Приготовьте соус: Мелко нарежьте солёные огурцы, укроп и смешайте с греческим йогуртом, добавьте оставшийся чеснок, соль и перец по вкусу.
6
Подача: Подавайте оладьи горячими с йогуртовым соусом.

Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

Блины 334 Быстрый завтрак 308 Блинчики 252 Блины на молоке 216 Лёгкий завтрак 175 Блины на Масленицу 153 Тонкие блины 130 Блюда на сковороде 107 Масленица 93 Простые блюда 86 Блинчики с дырочками 69 Оладьи на кефире 69

С этого канала

Ещё рецепты автора

Все →

Закуски

Жареные баклажаны с пряным соусом

Аппетитные жареные баклажаны с ароматными специями, обжаренные до золотистой корочки и поданные с пикантным сметанно-горчичным соусом.

Аппетитно ТВ

Горячие блюда

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде

Нежное и ароматное овощное ризотто с грибами и шпинатом, приготовленное на сковороде. Рецепт сочетает сливочный вкус, мягкую текстуру риса и свежесть овощей для идеального ужина или обеда.

Аппетитно ТВ

Закуски

Домашний сыр с авокадо и овощами на тостах

Нежный домашний сыр с авокадо, свежими овощами и зеленью - идеальный вариант для завтрака или лёгкого перекуса.

Аппетитно ТВ

Закуски

Домашний сыр с карамелизованным луком на тостах

Нежный домашний сыр с карамелизованным луком на хрустящих тостах - идеальный завтрак или перекус.

Аппетитно ТВ

Теги канала:Оладьи из кабачков Картошка с сыром Сэндвич Лаваш с фаршем Салат с ветчиной Картофельные рулеты рис с грибами пицца из брокколи Пирог сладкий Гренки

Выбор читателей

Оладьи из капусты с цуккини и пикантным соусом

Овощные оладьи с капустой и цуккини - это лёгкое, ароматное блюдо с хрустящей корочкой и нежной серединой. В сочетании с пикантным сырным соусом и свежими овощами, оно отлично подойдёт для полезного…

Аппетитно ТВ

Блины и оладьи

Оладьи из капусты с розмарином и пармезаном

Ароматные и нежные оладьи из свежей капусты с добавлением сушеного розмарина и пикантного пармезана. Сливочные нотки делают блюдо мягким и насыщенным, а чесночный акцент придаёт дополнительный вкус…

Аппетитно ТВ

Блины и оладьи

Капустные блины с пикантным соусом

Тонкие блинчики из капусты и овощей подаются с кремовым соусом из майонеза и горчицы, создавая гармоничный вкус для сытного завтрака или легкого обеда.

Аппетитно ТВ