Острая морковная икра на зиму
Как приготовить Острая морковная икра на зиму:

Ингредиенты
- 1 кг моркови
- 500 г болгарского перца
- 2 кг помидоров
- 2 острых перца
- головка чеснока
- 2 лавровых листа
- 150 г сахара
- 1,5 ст. ложки соли (30 г)
- 200 г растительного масла
- 100 г столового уксуса 9%
- 1 ч. ложка кориандра или тмина (я не добавляю)
выход - 3 л
Смотреть видео Острая морковная икра на зиму
Другие рецепты и видео канала - Готовим с Ириной Хлебниковой
Новое в блоге
-
Как заморозить и разморозить курицу13:13, 17.02.2023
Мясо – это продукт, из которого можно приготовить множество вкусных блюд, но чтобы они были сочными и ароматными, нужно соблюдать некоторые основные правила.
-
Как приготовить пышные сырники13:38, 09.04.2023
Сырники - это традиционное блюдо русской и украинской кухни, которое обычно подается на завтрак или десерт.
-
Как резать капусту на борщ12:28, 08.04.2023
Капуста - важный ингредиент в борще, который придает этому блюду характерный вкус и аромат.
-
Какие продукты стоит исключить при планировании беременности?17:13, 13.06.2023
К планированию беременности следует отнестись ответственно. Для того чтобы исключить возможные проблемы с зачатием стоит регулярно посещать гинеколога для профилактических осмотров.
-
Легкий и прекрасный салат Шапка Мономаха18:30, 13.12.2023
Шапка Мономаха - легкий и элегантный салат, ставший неотъемлемым украшением новогоднего стола. Слоистая композиция из свеклы, яиц, курицы, картошки, горошка, моркови и твёрдого сыра формирует изысканную форму, напоминающую корону. Салат пропитан майонезом, а его украшением служат кольца яиц, зелень и дольки помидоров. Шапка Мономаха радует вкусовые рецепторы и визуально украшает стол, принося настроение в праздничный домашний уют.
Другие рецепты и видео категории - Консервация