Восхитительная баклажанная икра на зиму
Как приготовить Восхитительная баклажанная икра на зиму:
Ингредиенты
- Баклажаны - 1 кг
- Помидоры - 1 кг
- Лук - 300 г
- Морковка - 300 г
- Сладкий перец - 1 кг
- Чеснок - 25 г
- Уксус - 2-3 ст.л.
- Молотый кориандр - 1 ч.л
- Красный острый перец - по вкусу (у меня 2 ч.л.)
- Хмели сунели - 2 ч.л.
- Сладкая или копченая паприка - 2 ч.л.
- Соль - 2 ч.л.
- Сахар - 1,5 ч.л.
- Растительное масло - 150 г
Смотреть видео Восхитительная баклажанная икра на зиму
Другие рецепты и видео канала - КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Новое в блоге
-
Можно ли есть семена льна целиком16:17, 06.04.2023
Семена льна можно есть целиком, однако, как правило, они не очень приятны на вкус и сложны для переваривания.
-
Технология, дизайн и надежность в газовых плитах Gorenje16:15, 02.08.2024
Когда речь заходит о выборе кухонной техники, особенно газовой плиты, важными критериями становятся надежность, функциональность и эстетика.
-
Тарталетки с икрой – превосходная закуска на новогодний стол17:03, 06.12.2023
Тарталетки с икрой – изысканная закуска, воплощающая элегантность и вкус. Простой рецепт включает тарталетки, сливочный сыр и красную икру. Это блюдо не только радует гурманов своим нежным вкусом, но и обогащает организм белком, Омега-3, витаминами и минералами, принося пользу для здоровья. На новогоднем столе тарталетки с икрой станут стильным украшением, подчеркивающим изысканность и праздничность момента.
-
Оригинальные рецепты кофейных коктейлей14:13, 19.02.2024
Кофе у большинства людей ассоциируется с утром или рабочим перерывом в течение дня. Но есть способы подать бодрящий напиток еще более изысканно и интересно, приготовив на его основе коктейль, алкогольный или безалкогольный.
-
Бисквит на майонезе14:27, 18.03.2023
Бисквит на майонезе - это довольно необычный рецепт, но если вы хотите попробовать его приготовить, вот что вам понадобится...
Другие рецепты и видео категории - Консервация