Найти рецепт

Восхитительная баклажанная икра на зиму

4.3 (24) КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Восхитительная баклажанная икра на зиму
Консервация Блюда на зимуЗаготовкиЗаготовки на зимуИкра в домашних условияхИкра из баклажановИкра овощнаяКонсервация на зимуНа зиму

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить восхитительную баклажанную икру на зиму.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Баклажаны - 1 кг
  • 2Помидоры - 1 кг
  • 3Лук - 300 г
  • 4Морковка - 300 г
  • 5Сладкий перец - 1 кг
  • 6Чеснок - 25 г
  • 7Уксус - 2-3 ст.л.
  • 8Молотый кориандр - 1 ч.л
  • 9Красный острый перец - по вкусу (у меня 2 ч.л.)
  • 10Хмели сунели - 2 ч.л.
  • 11Сладкая или копченая паприка - 2 ч.л.
  • 12Соль - 2 ч.л.
  • 13Сахар - 1,5 ч.л.
  • 14Растительное масло - 150 г
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Восхитительная баклажанная икра на зиму» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Варенье на зиму 68Консервированные помидоры 67Огурцы на зиму 62Джем 46Консервированные огурцы 44Маринованные огурцы 42Закуска из огурцов 41Закуска из помидоров 40Маринованные помидоры 39Простые блюда 27Повидло 21Блюда из кабачков 19

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Мясо на праздничный столГарнир из картошкиОстрая закускаПхали из шпинатаБыстрый перекусБолгарский перец на зимуЛепёшки на сковородеМясо с овощамиСвинина в духовкеГовядина на сковородке

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Восхитительная баклажанная икра на зиму»?

Автор рецепта - канал «КУХНЯ С АКЦЕНТОМ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Восхитительная баклажанная икра на зиму»?

Рецепт относится к категории «Консервация». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Восхитительная баклажанная икра на зиму»?

В рецепте 14 ингредиентов: Баклажаны - 1 кг, Помидоры - 1 кг, Лук - 300 г, Морковка - 300 г, Сладкий перец - 1 кг, Чеснок - 25 г, Уксус - 2-3 ст.л., Молотый кориандр - 1 ч.л, Красный острый перец - по вкусу (у меня 2 ч.л.), Хмели сунели - 2 ч.л., Сладкая или копченая паприка - 2 ч.л., Соль - 2 ч.л., Сахар - 1,5 ч.л., Растительное масло - 150 г.