Вкусная икра из кабачков и баклажанов на зиму


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную икру из кабачков и баклажанов на зиму.


Смотреть видео Вкусная икра из кабачков и баклажанов на зиму





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Вкусная икра из кабачков и баклажанов на зиму:


Вкусная икра из кабачков и баклажанов на зиму

Ингредиенты

  • баклажаны 2 шт
  • кабачки 2 шт
  • лук репка 2 шт
  • болгарский перец 2 шт
  • помидоры 2-3 штуки
  • помидоры у меня сегодня большие, крупные
  • я брала 2 штуки
  • чеснок 3-4 зубчика
  • зелень: укроп и рейхан
  • по 2-3 веточки
  • соль 1 ч.л. без горочки
  • перец душистый 0,5 ч.л.
  • перец острый 1 шт( по вкусу)
  • специи любый на ваш вкус
  • у меня специи хмели сунели 0,5 ч.л.
  • раст.масло 50 мл
  • томатная паста 1 ст.л.





Другие рецепты и видео канала - Готовим с Мариной Ломака

Готовим с Мариной Ломака



Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Консервация