Острая закуска из баклажанов и помидоров на зиму



оценка: 5.0, голосов: 1


Как приготовить Острая закуска из баклажанов и помидоров на зиму:

Острая закуска из баклажанов и помидоров на зиму

Предлагаем вашему вниманию невероятно вкусную сезонную закуску из баклажанов и помидоров с перцем чили и чесноком. Покажем как приготовить и как закрутить в банках на зиму.

Ингредиенты:

  • Баклажаны - 1200 г
  • Помидоры - 800 г
  • Перец чили - 1 шт. (20 г)
  • Чеснок - 1 головка
  • Соль - 2 ст.л.
  • Сахар - 2 ч.л.
  • Уксус 9% - 100 мл
  • Растительное масло - 100 мл
Добавить рецепт