Найти рецепт
Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Острая закуска из баклажанов и помидоров на зиму

4.7 (24) Аймкук Кулинарные Рецепты
Острая закуска из баклажанов и помидоров на зиму
Консервация

Предлагаем вашему вниманию невероятно вкусную сезонную закуску из баклажанов и помидоров с перцем чили и чесноком. Покажем как приготовить и как закрутить в банках на зиму.

Ингредиенты:

  • Баклажаны - 1200 г
  • Помидоры - 800 г
  • Перец чили - 1 шт. (20 г)
  • Чеснок - 1 головка
  • Соль - 2 ст.л.
  • Сахар - 2 ч.л.
  • Уксус 9% - 100 мл
  • Растительное масло - 100 мл

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Баклажаны - 1200 г
  • 2Помидоры - 800 г
  • 3Перец чили - 1 шт. (20 г)
  • 4Чеснок - 1 головка
  • 5Соль - 2 ст.л.
  • 6Сахар - 2 ч.л.
  • 7Уксус 9% - 100 мл
  • 8Растительное масло - 100 мл

Приготовление

  1. 1
    Баклажаны - 1200 г
  2. 2
    Помидоры - 800 г
  3. 3
    Перец чили - 1 шт. (20 г)
  4. 4
    Чеснок - 1 головка
  5. 5
    Соль - 2 ст.л.
  6. 6
    Сахар - 2 ч.л.
  7. 7
    Уксус 9% - 100 мл
  8. 8
    Растительное масло - 100 мл
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Острая закуска из баклажанов и помидоров на зиму» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Заготовки на зиму 284Консервация на зиму 216Блюда на зиму 187На зиму 144Заготовки 79Варенье на зиму 68Консервированные помидоры 67Огурцы на зиму 62Джем 46Консервированные огурцы 44Маринованные огурцы 42Закуска из огурцов 41

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:КарпПростая закускаЧизкейкБлюда в мультиваркеСытные блюдаПеченье для детейМясная пиццаРисовый супЧизкейк без выпечкиКексы

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Острая закуска из баклажанов и помидоров на зиму»?

Автор рецепта - канал «Аймкук Кулинарные Рецепты» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Острая закуска из баклажанов и помидоров на зиму»?

Рецепт относится к категории «Консервация». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Острая закуска из баклажанов и помидоров на зиму»?

В рецепте 8 ингредиентов: Баклажаны - 1200 г, Помидоры - 800 г, Перец чили - 1 шт. (20 г), Чеснок - 1 головка, Соль - 2 ст.л., Сахар - 2 ч.л., Уксус 9% - 100 мл, Растительное масло - 100 мл.