Отрывная лепешка с сыром фокачча
Как приготовить Отрывная лепешка с сыром фокачча :
Фокачча с сыром и ароматными травами.
Вкусный итальянский хлеб.
Пошаговый рецепт:
00:00 Лепешка с сыром фокачча презентация
00:56 приготовление дрожжевого теста
03:42 подготовка формы
03:48 подготовка начинки
04:59 формовка лепешки Фокачча
06:28 время и режим выпечки
06:51 подача и дегустация
Ингредиенты:
- Противень 32 см х 22 см
Тесто:
- Мука ... 480 -500 г
- Вода (около 38 градусов) ... 325 мл
- Сахар ... 6 г
- Дрожжи сухие ... 7 г
- Соль ... 6 г
- Растительное масло ... 30 г
Начинка:
- Чеснок ... 4-5 зубчика (по вкусу)
- Масло сливочное ... 30 г
- Растительное масло ... 30 г
- Соль ... ½ ч.л.
- Орегано ... 1 ч.л.
- Розмарин ... 1 ч.л.
- Сыр моцарелла ... 180 г
Выпекать при температуре 180-200 градусов Цельсия 25-30 минут
Смотреть видео Отрывная лепешка с сыром фокачча
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Как приготовить горячий напиток из брусники на Новый год18:05, 05.12.2023
Горячий напиток из брусники — это настоящее волшебство в чашке, которое приносит уют и радость на Новый год. Сочетание ягодной кислинки и аромата специй создают напиток, который согревает не только тело, но и душу. Погрузитесь в атмосферу тепла и вкуса, наслаждаясь этим удивительным напитком.
-
Кабачковые оладьи: идеальное блюдо для летнего ужина22:51, 06.02.2024
Кабачковые оладьи – легкое и вкусное блюдо, приготовленное из тертых кабачков, муки, яиц и приправ. Обжариваются до золотистой корки на сковороде. Благодаря своему простому приготовлению и нежной текстуре, они становятся отличным выбором для быстрого и сытного завтрака или ужина.
-
Как выбрать мультиварку за 15 минут. Практические советы21:00, 14.12.2021
Сегодня главной ценностью является время. Люди научились ценить свободное время, а помогают им в этом умные бытовые приборы. Главная помощница на современной кухне - мультиварка.
-
Секреты выбора недорого, но качественного планшета для просмотра рецептов17:36, 16.07.2022
Современный планшет - это не только средство для развлечения, но также источник полезных знаний, в частности, в области кулинарии. Посмотреть прямо на кухне интересный рецепт, а потом его воспроизвести - отличный способ с пользой провести время.
-
Полезный и сытный обед: попробуйте фаршированный перец и наслаждайтесь каждым кусочком09:18, 13.06.2023
Фаршированный перец - это блюдо, приготовленное из свежих перцев, которые заполняются разнообразной начинкой и обжариваются, запекаются или варятся до готовности.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка