Кто автор рецепта «Овощной сэндвич с омлетом и чеддером»?

Автор рецепта - канал «Аппетитно ТВ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Овощной сэндвич с омлетом и чеддером»?

Рецепт относится к категории «Закуски». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Овощной сэндвич с омлетом и чеддером»?

В рецепте 20 ингредиентов: 1 красный лук, 1 морковь, 1 зелёный сладкий перец, 3 г соли, 1 г чёрного перца, 1 небольшая капуста, 1 л воды, 3 яйца, 50 мл молока, 3 г соли (для омлета), 2 г чёрного перца (для омлета), 10 г сливочного масла (для омлета), 2 ломтика тостового хлеба, 40 г сливочного масла (для обжарки), 2 ломтика ветчины, 150 г сыра чеддер, 20 г зелёного лука, 2 помидора, 15 г зелёного лука (для подачи), 30 г майонеза.

Овощной сэндвич с омлетом и чеддером - рецепт от Аппетитно ТВ

Name: Овощной сэндвич с омлетом и чеддером
Ingredients: 1 красный лук; 1 морковь; 1 зелёный сладкий перец; 3 г соли; 1 г чёрного перца; 1 небольшая капуста; 1 л воды; 3 яйца; 50 мл молока; 3 г соли (для омлета); 2 г чёрного перца (для омлета); 10 г сливочного масла (для омлета); 2 ломтика тостового хлеба; 40 г сливочного масла (для обжарки); 2 ломтика ветчины; 150 г сыра чеддер; 20 г зелёного лука; 2 помидора; 15 г зелёного лука (для подачи); 30 г майонеза

Питательный и яркий сэндвич с сочными овощами, воздушным омлетом и тянущимся сыром чеддер. Прекрасный выбор для плотного завтрака или сытного перекуса. Сочетание свежести и сливочности поднимает настроение и насыщает надолго.

Порций: 2

Калорийность: 480 ккал на порцию

Общий вес: 700 г

Инструкции

Шаг 1: Нарежьте красный лук, морковь, перец и капусту. Отварите капусту в подсоленной воде 5-7 минут до мягкости. Остальные овощи обжарьте до мягкости и приправьте солью и перцем.
Шаг 2: Взбейте яйца с молоком, солью и перцем. Обжарьте на сливочном масле омлет до готовности, затем сверните его в тонкий пласт.
Шаг 3: Поджарьте тосты на сливочном масле до золотистой корочки с двух сторон. Намажьте один из ломтиков майонезом.
Шаг 4: Сложите сэндвич: тост - майонез - овощи - омлет - ветчина - тёртый чеддер - нарезанные помидоры - зелёный лук - второй тост. Поджарьте сэндвич на сковороде или гриле до расплавления сыра.
Шаг 5: Нарежьте пополам, украсьте свежим зелёным луком и подавайте горячим.

Ингредиенты

11 красный лук
21 морковь
31 зелёный сладкий перец
43 г соли
51 г чёрного перца
61 небольшая капуста
71 л воды
83 яйца
950 мл молока
103 г соли (для омлета)
112 г чёрного перца (для омлета)
1210 г сливочного масла (для омлета)
132 ломтика тостового хлеба
1440 г сливочного масла (для обжарки)
152 ломтика ветчины
16150 г сыра чеддер
1720 г зелёного лука
182 помидора
1915 г зелёного лука (для подачи)
2030 г майонеза

Приготовление

1
Шаг 1: Нарежьте красный лук, морковь, перец и капусту. Отварите капусту в подсоленной воде 5-7 минут до мягкости. Остальные овощи обжарьте до мягкости и приправьте солью и перцем.
2
Шаг 2: Взбейте яйца с молоком, солью и перцем. Обжарьте на сливочном масле омлет до готовности, затем сверните его в тонкий пласт.
3
Шаг 3: Поджарьте тосты на сливочном масле до золотистой корочки с двух сторон. Намажьте один из ломтиков майонезом.
4
Шаг 4: Сложите сэндвич: тост - майонез - овощи - омлет - ветчина - тёртый чеддер - нарезанные помидоры - зелёный лук - второй тост. Поджарьте сэндвич на сковороде или гриле до расплавления сыра.
5
Шаг 5: Нарежьте пополам, украсьте свежим зелёным луком и подавайте горячим.

Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Овощной сэндвич с омлетом и чеддером» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Простая закуска 1123 Закуска на праздничный стол 900 Закуски 439 Закуски на каждый день 382 Закуски на Новый год 275 Быстрый перекус 263 Простые блюда 263 Мясная закуска 151 Закуска из кабачка 146 Блюда из кабачков 140 Закуска из баклажан 137 Закуска из селёдки 128

С этого канала

Ещё рецепты автора

Все →

Закуски

Жареные баклажаны с пряным соусом

Аппетитные жареные баклажаны с ароматными специями, обжаренные до золотистой корочки и поданные с пикантным сметанно-горчичным соусом.

Аппетитно ТВ

Горячие блюда

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде

Нежное и ароматное овощное ризотто с грибами и шпинатом, приготовленное на сковороде. Рецепт сочетает сливочный вкус, мягкую текстуру риса и свежесть овощей для идеального ужина или обеда.

Аппетитно ТВ