Найди рецепт:

Овсяное печенье с шоколадом и изюмом

Как приготовить Овсяное печенье с шоколадом и изюмом:

Хрустящее и ароматное овсяное печенье с шоколадом, изюмом или орехами станет отличным перекусом или десертом. Рецепт от канала Ох и Вкусно прост в исполнении и позволяет использовать любимые добавки, включая семена для посыпки.

Выход: 10–12 штук

Общий вес ингредиентов: 980–1010 г

Калории: около 220 ккал на печенье

Ингредиенты

150 г растопленного сливочного масла
2 яйца
4 ст.л. молока
10 г разрыхлителя
150 г сахара
150 г овсяных хлопьев
100 г изюма или орехов
100 г шоколада или кунжута/семечек
170–200 г муки
любые семена для присыпки

Приготовление

Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте противень, застелив его бумагой для выпечки.
В большой миске смешайте растопленное сливочное масло, яйца и молоко до однородности.
Добавьте сахар, овсяные хлопья, разрыхлитель и муку, хорошо перемешайте до мягкого теста.
Вмешайте изюм (или орехи) и шоколад (или кунжут/семечки).
Сформируйте печенье ложкой или руками, выложите на противень, слегка приплюснув, и присыпьте семенами.
Выпекайте 12–15 минут до золотистого цвета.
Дайте печенью остыть 5–10 минут на противне, затем переложите на решетку и полностью остудите перед подачей.