Пасхальный кекс на творожном тесте без дрожжей
Смотреть видео Пасхальный кекс на творожном тесте без дрожжей
Как приготовить Пасхальный кекс на творожном тесте без дрожжей:
Ингредиенты
- Творог 9 % … 250 г
- Яйца (средние) … 2 шт.
- Масло сливочное … 150 г
- Сахар … 150 г
- Соль … ½ ч.л.
- Экстракт ванили … 2 ч.л.
- Цедра 1 лимона
- Цедра 1 апельсина
- Разрыхлитель … 15 г
- Миндальная мука … 100 г
- Мука … 400 г
- Цукаты (клюква, изюм, папайя и др.) … 400-450 г
- Апельсиновый сок … 150 г
- Цедра 1 лимона
- Цедра 1 апельсина
- Вода теплая кипяченая … 100 г
- Ром (ликер, коньяк) … 50 г
- Орехи (грецкие, миндаль и др.) … 150 г
Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 50 – 60 минут.
Для кексов:
- Сливочное масло … 80 г
- Сахарная пудра … 100 г
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Что можно приготовить из курицы?10:33, 25.02.2023
Курица - очень универсальный продукт, который можно использовать в разных блюдах.
-
Как экономить время и сохранять вкус: лучшие рецепты блинов на кипятке16:15, 12.01.2024
Блины на кипятке - это удивительно легкое и быстрое блюдо, приготавливаемое без использования молока. Основой для теста служит кипящая вода, что придает блинам неповторимую текстуру. Этот метод позволяет быстро насладиться вкусными, пышными блинами без долгого ожидания теста на поднятие. Идеальное решение для тех, кто ценит простоту и вкус в одном блюде.
-
Творожный кулич: традиционное угощение современным взглядом15:30, 29.01.2024
Творожный кулич — вкусное пасхальное угощение с нежным тестом, обогащенным творогом. Он часто содержит изюм, цитрусовые или орехи, придавая особый вкус. Традиционно выпекается к Пасхе, символизируя радость и обновление.
-
Киви: витаминный взрыв для здоровья и энергии11:39, 13.11.2023
Киви — ценный источник витаминов С и К, антиоксидантов и клетчатки. Его употребление способствует поддержанию иммунитета, улучшению пищеварения, здоровью кожи и сердечно-сосудистой системы. Кроме того, киви обладает низким содержанием калорий, что делает его идеальным для поддержания формы.
-
Постный вегетарианский суп с кокосовым молоком17:00, 05.12.2023
Этот постный вегетарианский суп с кокосовым молоком – настоящая симфония вкусов и ароматов. Сбалансированная гармония овощей, приправ и нежности кокосового молока создает блюдо, которое радует не только вегетарианцев, но и всех, кто ценит легкость и полезность.