Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Паста с курицей и овощами в соевом соусе

4.3 (24) Аппетитно ТВ

Аппетитная паста с куриным филе и овощами в ароматном соевом соусе. В середине этого рецепта от Аппетитно ТВ вы узнаете, как приготовить насыщенное блюдо с нежной курицей, свежими овощами и шелковистой пастой, которая отлично впитывает вкус соуса.

Дополнительно

Порции: 3 порции

Общий вес: 1150 г

Калорийность: 210 ккал на 100 г

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1200 г пасты (спагетти или фетучини)
  • 220 мл растительного масла
  • 31 луковица
  • 410 г чеснока
  • 5300 г капусты
  • 6150 г моркови
  • 7100 г красного сладкого перца
  • 880 г зелёного сладкого перца
  • 9100 г жёлтого сладкого перца
  • 101 г чёрного перца
  • 112 г соли
  • 1220 г крахмала
  • 13100 мл воды
  • 1470 мл соевого соуса
  • 1550 г мягкого сливочного масла
  • 161 куриное филе (куриная грудка)
  • 171 г чёрного перца (для курицы)
  • 182 г соли (для курицы)
  • 1950 г муки
  • 2050 г крахмала
  • 21Подача: Подайте горячей, посыпав свежемолотым перцем.

Приготовление

  1. 1
    Отварите пасту: Сварите пасту в подсоленной воде до состояния аль денте. Слейте воду, оставив немного отвара.
  2. 2
    Курица: Нарежьте филе кубиками, приправьте солью и перцем, обваляйте в смеси муки и крахмала. Обжарьте на растительном масле до золотистой корочки и уберите на тарелку.
  3. 3
    Овощи: В сковороде растопите сливочное масло, обжарьте лук и чеснок. Добавьте морковь, капусту и сладкий перец, тушите 5-7 минут.
  4. 4
    Соус: Смешайте крахмал, воду и соевый соус. Влейте в сковороду, перемешайте до загустения.
  5. 5
    Соединение: Верните курицу в соус с овощами. Добавьте пасту и перемешайте. Если соус слишком густой - добавьте немного отвара от пасты.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде Горячие блюда

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде

Нежное и ароматное овощное ризотто с грибами и шпинатом, приготовленное на сковороде. Рецепт сочетает сливочный вкус, мягкую текстуру риса и свежесть овощей для идеального ужина или обеда.

Аппетитно ТВ

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Сытная паста с курицей и овощами в соево-сливочном соусе Вторые блюда

Сытная паста с курицей и овощами в соево-сливочном соусе

Сытная и ароматная паста с нежным куриным филе, обжаренными овощами и насыщенным соево-сливочным соусом. Блюдо сочетает в себе насыщенные вкусы и текстуры, напоминая азиатскую кухню с европейским…

Аппетитно ТВ

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Паста с курицей и овощами в соевом соусе»?

Автор рецепта - канал «Аппетитно ТВ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Паста с курицей и овощами в соевом соусе»?

Рецепт относится к категории «Вторые блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Паста с курицей и овощами в соевом соусе»?

В рецепте 21 ингредиентов: 200 г пасты (спагетти или фетучини), 20 мл растительного масла, 1 луковица, 10 г чеснока, 300 г капусты, 150 г моркови, 100 г красного сладкого перца, 80 г зелёного сладкого перца, 100 г жёлтого сладкого перца, 1 г чёрного перца, 2 г соли, 20 г крахмала, 100 мл воды, 70 мл соевого соуса, 50 г мягкого сливочного масла, 1 куриное филе (куриная грудка), 1 г чёрного перца (для курицы), 2 г соли (для курицы), 50 г муки, 50 г крахмала, Подача: Подайте горячей, посыпав свежемолотым перцем..