Печеночное суфле
Как приготовить Печеночное суфле:
Ингредиенты
- печень куриная - 600 г
- лук - 2 средних
- морковь - крупная
- яйца - 2 шт
- молоко - 100 мл
- мука пшеничная в/с - 4 ст.л без горки
- соль - 1 ч.л
- сахар - о.5 ч.л
- рафинированное масло - 30 мл
- сливочное масло - 30 г
- перец молотый
- сушеный чеснок по вкусу
Запекать в предварительно разогретой духовке, в смазанной сливочным маслом форме под фольгой на среднем уровне 25 минут режим верх-низ и без фольги допекаю еще 20 минут, суфле оставить полностью остыть, только потом можно достать из формы и нарезать.
Смотреть видео Печеночное суфле
Другие рецепты и видео канала - Светлана Глебова
Новое в блоге
-
Секреты природы на вашем столе: салат Грибная поляна18:32, 21.12.2023
Салат Грибная Поляна — изысканное сочетание свежих листьев салата, ароматных грибов, нежного куриного мяса и освежающих овощей, создающее неповторимый вкусовой букет. Легкий, вкусный и богатый питательными веществами – идеальное блюдо для ценителей здорового и вкусного питания.
-
Готовим с умом: как сохранить питательность при приготовлении овощей11:43, 14.05.2023
Овощи являются неотъемлемой частью здорового рациона и богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, которые необходимы для поддержания оптимального здоровья.
-
Как варить яйца вкрутую15:31, 09.04.2023
Вареные яйца могут использоваться в различных блюдах и рецептах.
-
Почему блины при жарке прилипают к сковороде и рвутся. Главные причины21:13, 28.12.2022
Каждая хозяйка может приготовить блины на молоке или кефире. Тем не менее идеальная жарка получается не у каждой.
-
Идеальное сочетание вкусов: креветки с яйцом и зеленью - легкий ужин на сковородке13:17, 15.03.2024
Креветки с яйцом и зеленью - это изысканное блюдо, которое сочетает нежный вкус креветок, белковую питательность яйца и свежесть ароматных зеленых трав. Это сочетание создает баланс текстур и вкусов, делая блюдо привлекательным и аппетитным. Креветки обладают нежным морским вкусом, яйца добавляют насыщенности, а зелень придает свежесть и аромат.
Другие рецепты и видео категории - Закуски