Песочные пирожные с меренгой и вишнями
Как приготовить Песочные пирожные с меренгой и вишнями:
Ингредиенты
- холодное сливочное масло 200 гр
- соль 1/4 часть ч.л.
- сода 0,5 ч.л.
- сахар 160 гр
- ванилин щепотка
- яйцо 1 шт
- сметана 15%-25% - 70 гр
- мука пшеничная 450-470 гр
Меренга:
- белки 3 шт(если яйца мелкие-то 4 шт)
- сахарная пудра 3-4(можно больше)ст.л.
- ванилин по желанию
- крахмал кукурузный 40 гр
- масло растительное 40 мл
- Для прослойки можно взять любые ягоды, фрукты,
можно взять как свежие-так и из заморозки.
В пределах 200 гр.
Приятного аппетита
Смотреть видео Песочные пирожные с меренгой и вишнями
Другие рецепты и видео канала - Готовим с Мариной Ломака
Новое в блоге
-
Золотые семена льна: как использовать их в выпечке12:44, 15.05.2023Золотые семена льна - это небольшие зерна с легким ореховым вкусом, которые получаются из растения льна.
-
Утка с яблоками: гастрономическое путешествие в мир утонченных вкусов и аппетитного наслаждения17:09, 06.12.2023Утка с яблоками – изысканное блюдо, объединяющее сочное утиное мясо и сладкую терпкость кисло-сладких яблок. Этот кулинарный шедевр представляет собой гармонию вкусов, где каждый кусочек утки пропитан ароматом розмарина, а яблоки придают неповторимый пикантный шарм
-
Рецепт домашнего кетчупа без сахара17:06, 05.12.2023Домашний кетчуп без сахара - это не только вкусное дополнение к вашему столу, но и забота о здоровье. Нежная сладость помидоров, приправленная ароматными специями, создают уникальный вкус, а отсутствие сахара делает этот кетчуп идеальным выбором для тех, кто следит за питанием.
-
Омлет из яичных белков12:33, 14.04.2023Белковый омлет является питательным и полезным блюдом, которое содержит много белка, мало жиров и углеводов, а также ряд других питательных веществ.
-
Что готовят и подают в рамекинах?09:35, 14.04.2024Рамекины - круглые невысокие сосуды цилиндрической формы объемом 50-300 мл. Диаметр дна и горлышка у них почти одинаковый, с небольшим расширением в верхней части.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Готовим с Мариной Ломака
Еда ТВ
Аппетитно ТВ
Домашняя Кулинария
Кулинарим с Таней 2.0
Наталья Мусина
Готовим вместе у Светланы
Простой рецепт
Нафис Таомлар