Песочные пирожные с меренгой и вишнями
Как приготовить Песочные пирожные с меренгой и вишнями:

Ингредиенты
- холодное сливочное масло 200 гр
- соль 1/4 часть ч.л.
- сода 0,5 ч.л.
- сахар 160 гр
- ванилин щепотка
- яйцо 1 шт
- сметана 15%-25% - 70 гр
- мука пшеничная 450-470 гр
Меренга:
- белки 3 шт(если яйца мелкие-то 4 шт)
- сахарная пудра 3-4(можно больше)ст.л.
- ванилин по желанию
- крахмал кукурузный 40 гр
- масло растительное 40 мл
- Для прослойки можно взять любые ягоды, фрукты,
можно взять как свежие-так и из заморозки.
В пределах 200 гр.
Приятного аппетита
Смотреть видео Песочные пирожные с меренгой и вишнями
Другие рецепты и видео канала - Готовим с Мариной Ломака
Новое в блоге
-
Что приготовить из кислого молока11:46, 24.04.2023
Кислое молоко обладает кислым вкусом и более густой консистенцией, чем обычное молоко...
-
Клюквенный щербет14:16, 09.10.2023
Клюквенный сироп (щербет) - это освежающий и кисло-сладкий напиток, который можно приготовить из свежей или замороженной клюквы.
-
Винегрет с капустой: вкусное сочетание овощей в традиционном блюде10:37, 07.11.2023
Винегрет с капустой - это классическое салатное блюдо, в котором основной акцент делается на свежей капусте. Этот салат обогащен разнообразными овощами, такими как свекла, морковь, картофель, а также зеленый горошек. Все ингредиенты нарезаются и смешиваются вкусной заправкой, придающей салату уникальный вкус. Винегрет с капустой представляет собой здоровое и низкокалорийное блюдо, богатое витаминами и клетчаткой, что делает его отличным выбором для тех, кто ценит вкус и заботится о здоровье
-
Зачем конфеты заворачивают в фольгу?16:49, 22.02.2022
Шоколад и конфеты традиционно заворачивают в фольгу. Это не зависит от размера или формы сладких продуктов. По какой причине производители используют данный материал в упаковке десерта?
-
Советы повара: как готовить пельмени так, чтобы они не распадались15:01, 15.03.2024
Пельмени - это традиционное русское блюдо, состоящее из тонкого кусочка теста, обычно с начинкой из мяса или картофеля, который варится или жарится и подается со сметаной или другими соусами. Это популярное блюдо имеет разные варианты начинок и способы приготовления, что делает его любимым выбором для различных культур и вкусовых предпочтений.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка