Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Пирог на скорую руку из лаваша

4.3 (24) Вика-Простые Рецепты

Шаги приготовления:

  1. Натрите сыр на крупной терке.
  2. В миске взбейте яйца, добавьте молоко, муку, сливочное масло, соль и перец. Хорошо перемешайте.
  3. Разрежьте лаваш на неровные кусочки.
  4. В форме для запекания выложите слоями лаваш и тертый сыр.
  5. Полейте смесью яиц и молока.
  6. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 20-25 минут, пока не образуется золотистая корка.
  7. Подавайте, посыпанный свежей зеленью.

Рваный пирог - это креативный способ насладиться вкусом лаваша и сыра в сочетании с нежным молочным соусом.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 14 листа лаваша
  • 2200 г твердого сыра (на ваш выбор)
  • 32 яйца
  • 4400 мл молока
  • 52 ст. л. муки
  • 62 ст. л. сливочного масла
  • 7Соль и перец по вкусу
  • 8Зелень для украшения
  • 9(Ккал: зависит от конкретных продуктов)

Приготовление

  1. 1
    Натрите сыр на крупной терке.
  2. 2
    В миске взбейте яйца, добавьте молоко, муку, сливочное масло, соль и перец. Хорошо перемешайте.
  3. 3
    Разрежьте лаваш на неровные кусочки.
  4. 4
    В форме для запекания выложите слоями лаваш и тертый сыр.
  5. 5
    Полейте смесью яиц и молока.
  6. 6
    Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 20-25 минут, пока не образуется золотистая корка.
  7. 7
    Подавайте, посыпанный свежей зеленью.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Пирог на скорую руку из лаваша»?

Автор рецепта - канал «Вика-Простые Рецепты» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Пирог на скорую руку из лаваша»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Пирог на скорую руку из лаваша»?

В рецепте 9 ингредиентов: 4 листа лаваша, 200 г твердого сыра (на ваш выбор), 2 яйца, 400 мл молока, 2 ст. л. муки, 2 ст. л. сливочного масла, Соль и перец по вкусу, Зелень для украшения, (Ккал: зависит от конкретных продуктов).