Пирог с тыквой

Мне нравится этот пирог тем, что готовится он довольно легко. Десерт получается не только вкусным, но и полезным. Затраты на его приготовление будут минимальными, а эффект ошеломительным.

Ингредиенты на 2 пирога d 26 см:

- вода 150 мл
- молоко 150 мл
- сахар 3 ст л
- соль1/2 ч л
- растительное масло 50 мл
- дрожжи 1 уп
- яйцо 1 шт
- коньяк 25 мл
- мука 500 г+-

для начинки:

- тыква 200 г
- яблоки 3 шт (крупных)
- апельсин 0,5 шт
- лимон 0,5 шт
- крошка печенья 50 г
- изюм 50 г
- коньяк 1 ст л
- сахар 2 ст л