Сметанник с тыквой в духовке

Ингредиенты:

Для теста:

• 200 г масла (размягченного)
• 1 яйцо
• 1 ч. ложка ванильного сахара
• 1/2 ч. ложки соли
• 1 чашка сахара
• 3 чашки муки

Для заливной из сметаны и тыквы:

• 1,5 чашки тыквы (тертой)
• 1 чашка сметаны
• 1/2 чашки сахара
• 2 яйца
• 1 ч. ложка муки
• 1 ч. ложка ванильного сахара
• 1/2 ч. ложки корицы

Шаги приготовления:

Шаг 1: Приготовьте песочное тесто, смешивая масло, яйцо, ванильный сахар, соль, сахар и муку. Замесите мягкое тесто и уложите его в форму для выпечки.

Шаг 2: Для заливной смеси, взбейте яйца с сахаром, добавьте сметану, тертую тыкву, муку, ванильный сахар и корицу. Хорошо перемешайте.

Шаг 3: Вылейте заливную смесь на песочное тесто в форме.

Шаг 4: Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах около 40-50 минут, пока верх не станет золотистым.

Шаг 5: Позвольте пирогу остыть перед подачей.

Песочный пирог с заливной из сметаны и тыквы готов! Наслаждайтесь этим вкусным и ароматным десертом.