Пирог с вишнево-творожной начинкой
Как приготовить Пирог с вишнево-творожной начинкой:
Чудо, а не выпечка! Не пирог, а золото, проще не бывает. Покоряет сразу, все в восторге. Чудесная выпечка к чаю с вишней и творожной начинкой, которая идеально подходит как на каждый день, так и можно смело угостить гостей. Съедаются мгновенно. Для начала надо приготовить самый лучший рецепт песочного теста и в холодильник, за это время приготовить две начинки: вишневую и самую воздушную творожную начинку с меренгой. Достать тесто разделить на две неравные части, большую раскатать в круглый пласт размером чуть больше диаметра кондитерской формы и сформировать борта как показано на видео рецепте, в центр выкладываем сначала вишневую начинку, сверху творожную и меньшую часть теста раскатать, разделить на полосы и оформить пирог в виде решётки, получается очень красиво. Смазать желтком, сверху миндаль и в духовку 180 градусов 35 минут, Приятного чаепития.
Ингредиенты:
- мука - 400 г
- сливочное масло холодное - 200 г
- 1 яйцо + 1 желток
- сахар - 60 г
- разрыхлитель - 10 г
- вода или молоко - 3 - 4 ст. л
- ванилин, соль, миндаль
Начинка:
- вишня - 300 г
- сахар - 3 ст. л
- крахмал - 1 ст. л
Начинка:
- творог - 250 г
- сметана - 50 г
- сахар - 3 ст. л
- 2 яичных белка
- манная крупа - 2 ст. л
- ванилин
- щепотка лимонной кислоты
Смотреть видео Пирог с вишнево-творожной начинкой
Другие рецепты и видео канала - Домашняя Кулинария
Новое в блоге
-
Здоровое утро: пшенная каша с тыквой для энергии на весь день17:05, 06.11.2023Пшенная каша с тыквой - это вкусное и питательное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус пшена и натертой тыквы. Этот завтрак не только обогатит организм важными питательными веществами, но также подарит вам тепло осенних вкусов.
-
Легкие и пушистые: рецепт блинов на молоке15:47, 12.01.2024Блины на молоке – традиционное блюдо, приготовленное на основе молока, муки и яиц. Этот рецепт создает нежные и вкусные блины, идеальные для завтрака или ужина. Шаги приготовления просты, а результат – пышные лакомства, которые можно подавать с разнообразными начинками, от кленового сиропа до фруктов или варенья.
-
Классический рецепт клюквенного щербета16:29, 06.08.2024Клюквенный щербет - это освежающее и вкусное лакомство, которое идеально подходит для летних дней.
-
Карамельное волшебство: выпечка с варёной сгущёнкой23:18, 25.01.2024Выпечка с варенной сгущёнкой — это сладкое удовольствие, где насыщенный вкус варёной сгущёнки добавляет нежности и аромата различным десертам. От пирожных до печенья, эти лакомства приносят удовольствие любителям сладкого с насыщенным карамельным оттенком.
-
Польза тыквы для организма: ключевые факторы здорового питания16:07, 10.11.2023Тыква — низкокалорийный продукт, богатый витаминами A, C, E, калием и бета-каротином. Её употребление поддерживает зрение, иммунитет, сердечно-сосудистую систему, снижает риск диабета, обеспечивает антиоксидантную защиту, и способствует здоровью желудочно-кишечного тракта. Важно умеренное потребление для избежания лишних калорий и внимание при наличии аллергий или заболеваний печени.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Домашняя Кулинария
Ольга Шобутинская
Пазанда Замира
Ольга Лунгу
Мамины рецепты
Рецепты Марины Петрушенко
Еда на любой Вкус