Пирог с заварным кремом и ягодами
Как приготовить Пирог с заварным кремом и ягодами:
Ингредиенты
Заварной крем:
- желтки - 3 шт.
- молоко - 200 мл
- соль - щепотка
- сахар - 40 г
- ванильный сахар - 10 г
- кукурузный крахмал - 18 г
- сливочное масло (мягкое) - 100 г
Бисквит:
- яйца - 2 шт.
- соль - щепотка
- сахар - 50 г
- ванильный сахар - 10 г
- мука - 60 г
- Пропитка бисквита:
- молоко (горячее) - 60 мл
Ягодное желе:
- пюре (малиновое) - 70 г
- вода - 50 мл
- сахар - 40 г
- желатин - 6 г + вода (холодная) - 30 мл
- ягоды - 450 г
Выпекаем бисквит при 170 градусах 15 минут.
После сборки пирог ставим в холодильник на 1-2 часа.
Смотреть видео Пирог с заварным кремом и ягодами
Другие рецепты и видео канала - Это просто
Новое в блоге
-
Типы и виды капсул для кофемашин13:11, 20.11.2023
Как не прогадать и выбрать подходящий капсульные кофе? Выбирая кофе в капсулах, вы скорее всего заметили, что разнообразие вкусовой палитры просто огромное.
-
Как резать манго16:10, 06.04.2023
Резка манго может показаться немного сложной задачей, но следуя нескольким простым шагам...
-
Магия осени: сказка на тарелке - салат из тыквы15:47, 28.10.2023
Салат из тыквы - это освежающее и вкусное блюдо, приготовленное из свежей тыквы, а также других ингредиентов, таких как листья салата, орехи, и различные приправы. Этот салат обычно имеет сладковатый и нежный вкус тыквы, который прекрасно сочетается с различными текстурами и вкусами других компонентов. Он может быть подан как прохладное летнее блюдо или как праздничное украшение на столе.
-
Вкусные угощения: секреты идеальных блинов на кефире15:41, 12.01.2024
Блины на кефире – легкое и вкусное блюдо, приготавливаемое на основе кефира, муки и других ингредиентов. Этот рецепт позволяет получить пышные и нежные блины с приятным кисло-сладким оттенком. Идеальны для завтрака или ужина, их легко готовить и подавать с различными начинками по вкусу.
-
Який торт вибрати дитині на День народження17:47, 27.11.2023
Вибір торта для дитячого Дня народження не менш важливий за вибір самого подарунка.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка