Пирог с заварным кремом и ягодами
Как приготовить Пирог с заварным кремом и ягодами:
Ингредиенты
Заварной крем:
- желтки - 3 шт.
- молоко - 200 мл
- соль - щепотка
- сахар - 40 г
- ванильный сахар - 10 г
- кукурузный крахмал - 18 г
- сливочное масло (мягкое) - 100 г
Бисквит:
- яйца - 2 шт.
- соль - щепотка
- сахар - 50 г
- ванильный сахар - 10 г
- мука - 60 г
- Пропитка бисквита:
- молоко (горячее) - 60 мл
Ягодное желе:
- пюре (малиновое) - 70 г
- вода - 50 мл
- сахар - 40 г
- желатин - 6 г + вода (холодная) - 30 мл
- ягоды - 450 г
Выпекаем бисквит при 170 градусах 15 минут.
После сборки пирог ставим в холодильник на 1-2 часа.
Смотреть видео Пирог с заварным кремом и ягодами
Другие рецепты и видео канала - Это просто
Новое в блоге
-
Искусство краффинов: лучшие варианты и техники готовки23:04, 06.02.2024Краффин — это уникальное десертное блюдо, являющее собой гармоничное сочетание кроссана и маффина. Этот вкусный гибрид обладает легкостью кроссана и мягкостью маффина, часто украшенный различными начинками, глазурью или посыпкой. Краффины пользуются популярностью благодаря своему оригинальному вкусу и необычной текстуре.
-
Идеальное сочетание: салат с жареной картошкой и свежими овощами10:53, 07.11.2023Салат с жареной картошкой - это совершенное сочетание хрустящей, золотистой картошки и свежих овощей, дополненное разнообразными соусами и приправами. Это вкусное блюдо предлагает уникальный контраст между теплой, ароматной картошкой и холодными овощами, создавая неповторимое вкусовое впечатление. Салат с жареной картошкой может быть подан как гарнир или самостоятельное блюдо и отличается богатым вкусом и удовлетворяющей текстурой.
-
Пшенично-гречневые блинчики с добавлением тыквы16:47, 05.12.2023Пшенично-гречневые блинчики с тыквой – это сочетание традиционных рецептов и замечательного вкуса. Этот рецепт, богатый витаминами и нежной текстурой, принесет в ваш завтрак тепло осенней тыквы. В каждом укусе чувствуется гармония вкусов и питательных компонентов, делая эти блинчики отличным выбором для заботливого начала дня.
-
Закуска с шампиньонами для истинных любителей грибов18:38, 19.12.2023Закуска из шампиньонов — легкое и вкусное блюдо, приготовленное с обжаренными шампиньонами, чесноком и луком. С этой закуской можно наслаждаться на тостах или свежем хлебе. Шампиньоны придают блюду нежный вкус, а аромат чеснока делает закуску особенно аппетитной.
-
Топ-5 электрических духовок в 2023 году19:26, 21.06.2023Пятерку лучших электрических духовок с отличным соотношением разумной цены и топовых технических возможностей собрали для вас в этой статье.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Это просто
Пазанда ТВ
1000 Меню
Рецепты для лентяев
Пазанда Замира
Ольга Лунгу
Я - ТОРТодел!
Быстрая кухня
Маринкины Творинки