Пирожки с яблоками

4.5 (24) Ольга Шобутинская
Пирожки с яблоками

Волшебные пирожки с яблоками. Нежнейшие, лёгкие, воздушные с самой вкусной осенней начинкой!

Заварная основа:

  • 35 гр. муки
  • 175 мл. воды

Тесто:

  • 550...570 гр. муки
  • 21 гр. прессованных дрожжей (или 7 гр. сухих)
  • 5 гр. соли
  • 90 мл. молока
  • 2 яйца
  • 90 гр. сливочного масла
  • 100 гр. сахара

Яблочная начинка:

  • 1,3 кг яблок
  • 3...4 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • корица
  • + 1 яйцо и 1 ст.л. молока для смазывания пирожков

Пирожки нужно выпекать при 220°С - 15...18 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Приготовление

  1. 1
    гр. муки
  2. 2
    гр. прессованных дрожжей (или 7 гр. сухих)
  3. 3
    гр. соли
  4. 4
    мл. молока
  5. 5
    яйца
  6. 6
    гр. сливочного масла
  7. 7
    4 ст.л. сахара
  8. 8
    ст.л. сливочного масла
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Пирожки с яблоками»?

Автор рецепта - канал «Ольга Шобутинская» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Пирожки с яблоками»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.