Пирожки с капустой
Смотреть видео Пирожки с капустой
Как приготовить Пирожки с капустой:
Ингредиенты
Тесто для пирожков:
- дрожжи сухие - 5 г = 1 ч.л.
- вода теплая - 40 мл = 8 ч.л.
- молоко теплое жирное - 260 мл = 1 стакан* + 4 ст.л.
- сливочное масло - 30 г = 2 ст.л.
- сахар - 30 г = 6 ч.л.
- соль - 9 г = 1 ч.л.
- растительное масло - 15 мл = 1 ст.л.
- мука - 430 г = 3 стакана* + 2 ст.л.
Начинка для пирожков:
- капуста молодая свежая - 500 г = ¼ вилка
- растительное масло - 10 мл = 2 ч.л.
- укроп зеленый - 30 г = небольшой пучок
- яйцо вареное - 150 г = 3 шт.
- соль, перец - по вкусу
Дополнительно:
- желток яичный - 18 г = 1 шт.
- молоко - 10 мл = 2 ч.л.
Температура выпечки для электрических духовок: 170 °C / 338 °F (режим верх, низ и конвекция)
Время выпечки: 17-20 минут
Температура выпечки для газовых духовок: 200 °C / 392 °F (режим верх, низ и конвекция)
Время выпечки: 20-25 минут
Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус
Новое в блоге
-
Зеленый витаминный взрыв: салат из пекинской капусты на каждый день12:18, 13.11.2023
Салат из пекинской капусты — свежий и легкий вариант, приготовленный с использованием нежных листьев пекинской капусты. Обогащен витаминами и минералами, этот салат отличается нежным вкусом и кристальной текстурой. Ингредиенты могут включать пекинскую капусту, овощи, зелень, орехи или семена, а всё это приправляется соусами или дрессингами для создания восхитительного блюда, питательного и освежающего.
-
Почему блины при жарке прилипают к сковороде и рвутся. Главные причины21:13, 28.12.2022
Каждая хозяйка может приготовить блины на молоке или кефире. Тем не менее идеальная жарка получается не у каждой.
-
Колбаса чоризо: виды, рецепт13:09, 17.02.2023
Чоризо – эта колбаса, которая изготавливается в Испании и Латинской Америке. Она отличается пряным вкусом и красным цветом. Сегодня вы узнаете много нового об этом колбасном изделии!
-
Зачем опытные хозяйки всегда добавляют уксус...21:15, 28.12.2022
во время приготовления теста для пельменей, и какая от этого польза
-
Пельмени с тунцом10:54, 19.04.2023
Пельмени с тунцом - это блюдо, которое готовится из теста, наполненного начинкой из тунца.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка