Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Мастер ШефПирожки с капустой
Как приготовить Пирожки с капустой:
Ингредиенты
Тесто для пирожков:
- дрожжи сухие - 5 г = 1 ч.л.
- вода теплая - 40 мл = 8 ч.л.
- молоко теплое жирное - 260 мл = 1 стакан* + 4 ст.л.
- сливочное масло - 30 г = 2 ст.л.
- сахар - 30 г = 6 ч.л.
- соль - 9 г = 1 ч.л.
- растительное масло - 15 мл = 1 ст.л.
- мука - 430 г = 3 стакана* + 2 ст.л.
Начинка для пирожков:
- капуста молодая свежая - 500 г = ¼ вилка
- растительное масло - 10 мл = 2 ч.л.
- укроп зеленый - 30 г = небольшой пучок
- яйцо вареное - 150 г = 3 шт.
- соль, перец - по вкусу
Дополнительно:
- желток яичный - 18 г = 1 шт.
- молоко - 10 мл = 2 ч.л.
Температура выпечки для электрических духовок: 170 °C / 338 °F (режим верх, низ и конвекция)
Время выпечки: 17-20 минут
Температура выпечки для газовых духовок: 200 °C / 392 °F (режим верх, низ и конвекция)
Время выпечки: 20-25 минут
Смотреть видео Пирожки с капустой
Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус
Еда на любой Вкус
Новое в блоге
-
Салат с маринованными огурцами: идеальное блюдо для летнего пикника17:41, 23.10.2023Салат с маринованными огурцами - отличное блюдо для летнего пикника. Он свежий, хрустящий и обладает приятной кислинкой, что делает его идеальным выбором для горячих дней на свежем воздухе.
-
Зачем опытные хозяйки всегда добавляют уксус...21:15, 28.12.2022во время приготовления теста для пельменей, и какая от этого польза
-
Посуда как подарок: особенности выбора18:23, 22.05.2023Давно прошли времена, когда хорошая качественная посуда была в дефиците, а потому считалась идеальным подарком к любому празднику.
-
Свежее и вкусное желе из красной смородины без варки: Простой рецепт для зимних заготовок10:19, 27.07.2023Лето - идеальное время для заготовок, и желе из красной смородины является прекрасным способом сохранить восхитительный вкус этой ягоды на долгий срок.
-
Легко и вкусно: секреты домашнего луля-кебаба22:50, 06.02.2024Люля-кебаб — это блюдо, состоящее из мелко нарезанного мяса, чаще всего баранины или говядины, с приправами и луком, которое формируется в виде длинных цилиндров и жарится на гриле или сковороде. Легко приготовить в домашних условиях и обладает насыщенным вкусом.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Пазанда Замира
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Еда ТВ
1000 Меню
Это просто
Аппетитно ТВ
Домашняя Кулинария
Готовь с Милой Гришкевич