Пирожки с мясом
Как приготовить Пирожки с мясом:
Подробный рецепт со всеми нюансами приготовления.
Пигоди невероятно вкусные, пышное воздушное тесто и сочная мясная начинка. Обязательно приготовьте и попробуйте Популярное блюдо корейской кухни.
Ингредиенты:
14 штук
Тесто:
- Мука ... 480 -500 г
- Вода (около 38 градусов) ... 325 мл
- Сахар ... 6 г
- Дрожжи сухие ... 7 г
- Соль ... 6 г
- Растительное масло ... 30 г
Начинка:
- Капуста ... 400 г
- Мясной фарш (говядина, свинина) ... 500 г
- Репчатый лук ... 150-180 г
- Чеснок ... 2-3 зубчика
- Соль и черный перец ... по вкусу
- Кориандр ... 1 ½ ч.л.
- Сушеный чеснок ... 1 ч.л.
- Соевый соус ... 1 ст.л.
- Растительное масло ... 1 ст.л.
Соус для пигоди:
- Соевый соус ... 100-150 мл
- Кунжутное масло ... 1 ч.л.
- Кинза ... пучок
- Лук зеленый ... 2-3 шт.
- Перец чили ... по вкусу
- Чеснок ... 1-2 зубчика
- Готовить на пару 40 минут.
Смотреть видео Пирожки с мясом
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Изысканный десерт: рецепт меренгового рулета, который растворяется во рту12:59, 03.06.2023Меренговый десерт - это сладкое блюдо, приготовленное на основе меренги.
-
Как разогреть еду в сковороде13:29, 01.05.2023Вы можете разогревать еду в сковороде. Это даже может быть удобнее, чем использование микроволновой печи...
-
Венгерские пельмени10:49, 19.04.2023Венгерские пельмени, также известные как гуляшевые пельмени или халушки, являются традиционным блюдом венгерской кухни.
-
Чем отличаются пельмени от равиоли11:17, 19.04.2023Пельмени и равиоли - это два разных блюда, которые имеют разные происхождения и рецепты.
-
Что значит профессия повар?12:37, 11.05.2023Профессия повара связана с приготовлением и представлением еды. Повар - это специалист в области кулинарии, который создает и готовит блюда различной сложности.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Домашняя Кулинария
Маринкины Творинки
Розовый Баклажан
Еда на любой Вкус
Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук
Пазанда Замира
Юлия Высоцкая
Ольга Лунгу