Пирожки с мясом
Как приготовить Пирожки с мясом:
Подробный рецепт со всеми нюансами приготовления.
Пигоди невероятно вкусные, пышное воздушное тесто и сочная мясная начинка. Обязательно приготовьте и попробуйте Популярное блюдо корейской кухни.
Ингредиенты:
14 штук
Тесто:
- Мука ... 480 -500 г
- Вода (около 38 градусов) ... 325 мл
- Сахар ... 6 г
- Дрожжи сухие ... 7 г
- Соль ... 6 г
- Растительное масло ... 30 г
Начинка:
- Капуста ... 400 г
- Мясной фарш (говядина, свинина) ... 500 г
- Репчатый лук ... 150-180 г
- Чеснок ... 2-3 зубчика
- Соль и черный перец ... по вкусу
- Кориандр ... 1 ½ ч.л.
- Сушеный чеснок ... 1 ч.л.
- Соевый соус ... 1 ст.л.
- Растительное масло ... 1 ст.л.
Соус для пигоди:
- Соевый соус ... 100-150 мл
- Кунжутное масло ... 1 ч.л.
- Кинза ... пучок
- Лук зеленый ... 2-3 шт.
- Перец чили ... по вкусу
- Чеснок ... 1-2 зубчика
- Готовить на пару 40 минут.
Смотреть видео Пирожки с мясом
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Легкая и вкусная: окрошка с кефиром для горячих дней15:29, 29.01.2024Окрошка на кефире – легкое и освежающее летнее блюдо. Основана на кефире, она сочетает в себе отварные овощи, мясо, зелень и приправы. Благодаря своей прохладе и нежному вкусу, окрошка на кефире является отличным вариантом для восстановления энергии в жаркие дни.
-
Новогодний стол: горячие блюда, которые согреют ваш праздник16:13, 30.11.2023В преддверии Нового года, когда дома наполняются ароматами варенья, еловых ветвей и волнующего ожидания, подготовка праздничного стола становится настоящим творчеством. Одним из ключевых элементов новогоднего угощения являются горячие блюда, которые, словно облако уюта, согревают гостей и создают атмосферу праздничного восторга.
-
Салат Оливье: классический рецепт и секреты идеального вкуса17:15, 23.10.2023Салат Оливье - это классический салат, который обычно подают на новогодних и праздничных столах.
-
Польза киви для организма человека09:48, 03.05.2023Киви - это фрукт, который богат витаминами, минералами и антиоксидантами, и поэтому он может оказывать положительное воздействие на организм человека.
-
Вегетарианские пельмени11:13, 19.04.2023Вегетарианские пельмени - это пельмени, которые готовятся без мясной начинки, поэтому их могут употреблять вегетарианцы.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Домашняя Кулинария
Маринкины Творинки
Розовый Баклажан
Еда на любой Вкус
Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук
Пазанда Замира
Юлия Высоцкая
Ольга Лунгу