Пирожки с мясом
Как приготовить Пирожки с мясом:

Подробный рецепт со всеми нюансами приготовления.
Пигоди невероятно вкусные, пышное воздушное тесто и сочная мясная начинка. Обязательно приготовьте и попробуйте Популярное блюдо корейской кухни.
Ингредиенты:
14 штук
Тесто:
- Мука ... 480 -500 г
- Вода (около 38 градусов) ... 325 мл
- Сахар ... 6 г
- Дрожжи сухие ... 7 г
- Соль ... 6 г
- Растительное масло ... 30 г
Начинка:
- Капуста ... 400 г
- Мясной фарш (говядина, свинина) ... 500 г
- Репчатый лук ... 150-180 г
- Чеснок ... 2-3 зубчика
- Соль и черный перец ... по вкусу
- Кориандр ... 1 ½ ч.л.
- Сушеный чеснок ... 1 ч.л.
- Соевый соус ... 1 ст.л.
- Растительное масло ... 1 ст.л.
Соус для пигоди:
- Соевый соус ... 100-150 мл
- Кунжутное масло ... 1 ч.л.
- Кинза ... пучок
- Лук зеленый ... 2-3 шт.
- Перец чили ... по вкусу
- Чеснок ... 1-2 зубчика
- Готовить на пару 40 минут.
Смотреть видео Пирожки с мясом
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Скумбрия по-капитански15:23, 13.04.2023
Скумбрия по-капитански - это довольно простое и быстрое блюдо, которое подходит как для повседневной, так и для праздничной трапезы.
-
Сыр за неделю дома?13:48, 08.04.2023
Для приготовления сыра дома за неделю нужно будет выполнить несколько шагов.
-
Лимон: золотая польза для здоровья и отличного настроения15:42, 10.11.2023
Лимон – цитрусовый фрукт, настоящий источник витаминов С и А, антиоксидантов и полезных микроэлементов. Его регулярное употребление способствует укреплению иммунной системы, поддерживает пищеварение, снижает риск воспалений, и придает коже свежесть и сияние. Лимон – невероятно полезный и вкусный способ поддерживать общее здоровье.
-
Идеальное тесто на пельмени без яиц: рецепт на воде для легких и вкусных пельменей13:33, 15.03.2024
Тесто на пельмени на воде - это простой и универсальный рецепт, который не требует использования яиц. Для его приготовления нужно всего два ингредиента: мука и вода. Этот вариант теста отлично подходит как для классических мясных, так и для вегетарианских начинок. Он легок в приготовлении, экономичен и позволяет создать легкие, нежные пельмени с сочной начинкой.
-
Как выбрать увлажнитель воздуха22:30, 28.09.2022
Здоровье и настроение человека зависит от многих факторов, и одним из самых важных являются комфортные климатические условия в доме, к ним относится и влажность. От сухого воздуха, особенно в отопительный сезон, страдают дети. Слизистая оболочка пересыхает, снижается иммунитет, как итог, возрастает вероятность заболеваний респираторного характера.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка