Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Светлана ЧерноваПирожки с творогом и орехами
Как приготовить Пирожки с творогом и орехами:
Домашние мягкие пирожки в духовке готовим сегодня. При сочетании данных продуктов в рецепте можно получить более воздушную выпечку и вкусное, мягкое, дрожжевое тесто. Тесто на кефире, но дрожжевое. Начинка, конечно, на ваш вкус! Советую попробовать сделать начинку для пирожков с творогом, орехами и свежими абрикосами. Обо всех тонкостях приготовления рассказываю в видео, не пропустите. Вкусной вам выпечки! Ингредиенты в стаканах, ложках и точных граммах
Тесто (840 г):
- кефир теплый – 200 г = 1 стакан*
- прессованные дрожжи (сухие дрожжи) – 25 г (8 г) = 1,5 ст.л. (1,5 ч.л.)
- яйцо – 2 шт.
- сахар – 20 г = 1 ст.л. с горкой
- соль – 5 г = 1 ч.л. без горки
- мука пшеничная – 450-500 г = 3,5-4 стакана*
- сливочное масло – 50 г = 2,5 ст.л.
Начинка:
- орехи – 50 г = 2 ст.л.
- творог – 150 г = 3/4 стакана*
- сметана – 60 г (по вкусу)
- сахар – 50 г (по вкусу)
- абрикосы – 150-200 г = 6-7 шт.
Дополнительно:
- желток – 1 шт.
- сметана – 1 ч.л.
стакан объемом 200 мл
Температура выпечки: 200 °C / 392 °F
Время выпечки: 20-25 минут
Смотреть видео Пирожки с творогом и орехами
Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус
Еда на любой Вкус
Новое в блоге
-
Суши в Украине: путь от экзотики к повседневности13:32, 20.10.2023Есть ли в вашем городе ресторан или кафе, где подают суши? Скорее всего, ответ утвердительный, ведь сегодня суши можно найти практически в каждом уголке Украины, будь то Черкассы, Бровары, Вышгород или Васильков. Но было ли это всегда так?
-
Промокоды на доставку продуктов22:17, 12.09.2022Фастфуды давно вошли в нашу жизнь и стали неотъемлемой ее частью. Правда, диетологи и ученые все время предупреждают о вреде уличной еды, но мало кто от нее отказывается. В сфере гастрономического туризма быстрые перекусы заслужили признание за удобство и быстроту приготовления. Картофель фри, гамбургеры являются не единственным популярным фастфудом.
-
Який торт вибрати дитині на День народження17:47, 27.11.2023Вибір торта для дитячого Дня народження не менш важливий за вибір самого подарунка.
-
Полное руководство по приготовлению сморчков: От сбора до тарелки16:12, 17.05.2023Приготовление сморчков - это настоящее искусство, которое позволяет насладиться неповторимым вкусом этих ароматных грибов.
-
Полезные и сытные: ленивые голубцы для семейных ужинов17:19, 06.11.2023Ленивые голубцы - это вкусное и удобное блюдо, вдохновленное традиционными голубцами, но приготовленное гораздо быстрее и проще. Они представляют собой фаршированные капустой рулетики, приготовленные в форме запеканки или рагу. Ленивые голубцы сочетают в себе традиционный вкус голубцов с минимальными затратами времени и усилий, что делает их идеальным выбором для занятых людей.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Алина Фуди
Рецепты для лентяев
Пазанда Замира
Уютный уголок
Аймкук Кулинарные Рецепты
Аппетитная Кухня
Ольга Лунгу
