Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Выпечка и кулинарияПирожки с творогом и орехами
Как приготовить Пирожки с творогом и орехами:
Домашние мягкие пирожки в духовке готовим сегодня. При сочетании данных продуктов в рецепте можно получить более воздушную выпечку и вкусное, мягкое, дрожжевое тесто. Тесто на кефире, но дрожжевое. Начинка, конечно, на ваш вкус! Советую попробовать сделать начинку для пирожков с творогом, орехами и свежими абрикосами. Обо всех тонкостях приготовления рассказываю в видео, не пропустите. Вкусной вам выпечки! Ингредиенты в стаканах, ложках и точных граммах
Тесто (840 г):
- кефир теплый – 200 г = 1 стакан*
- прессованные дрожжи (сухие дрожжи) – 25 г (8 г) = 1,5 ст.л. (1,5 ч.л.)
- яйцо – 2 шт.
- сахар – 20 г = 1 ст.л. с горкой
- соль – 5 г = 1 ч.л. без горки
- мука пшеничная – 450-500 г = 3,5-4 стакана*
- сливочное масло – 50 г = 2,5 ст.л.
Начинка:
- орехи – 50 г = 2 ст.л.
- творог – 150 г = 3/4 стакана*
- сметана – 60 г (по вкусу)
- сахар – 50 г (по вкусу)
- абрикосы – 150-200 г = 6-7 шт.
Дополнительно:
- желток – 1 шт.
- сметана – 1 ч.л.
стакан объемом 200 мл
Температура выпечки: 200 °C / 392 °F
Время выпечки: 20-25 минут
Смотреть видео Пирожки с творогом и орехами
Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус
Еда на любой Вкус
Новое в блоге
-
Тарталетки с креветками: великолепный рецепт для ужина или вечеринки17:14, 06.12.2023Тарталетки с креветками – это изысканное сочетание хрустящих корзиночек, нежного крем-сыра с лимонными нотками и сочных креветок. Блюдо, совмещающее в себе изысканный вкус и элегантность, станет ярким украшением вашего стола и незабвенным угощением для гостей.
-
Клюквенный щербет14:16, 09.10.2023Клюквенный сироп (щербет) - это освежающий и кисло-сладкий напиток, который можно приготовить из свежей или замороженной клюквы.
-
Сокровище тропиков: как маракуйя станет вашим загадочным витаминным коктейлем11:47, 13.11.2023Маракуйя — это не только ароматный и вкусный тропический плод, но и настоящий кладезь пользы для здоровья. Её употребление способствует поддержанию иммунитета, улучшению пищеварения, снижению стресса, обеспечивает организм витаминами и антиоксидантами. Благодаря содержанию клетчатки и микроэлементов, маракуйя также полезна для сердечно-сосудистой системы и поддержания здоровой кожи.
-
Ананасовый салат с нотками радости: очарование тропиков в каждой тарелке21:33, 01.12.2023Ананасовый салат — это яркое и освежающее блюдо, которое привносит в обыденность волшебство тропиков. Сочные кусочки ананаса придают салату неповторимый сладко-кислый вкус, а также насыщают его витаминами и уникальным ароматом.
-
Млинці на майонезі: мистецтво приготування14:28, 29.12.2023Млинці - це не лише смачна, але й традиційна страва багатьох культур. У різних країнах їх називають по-різному: млинчики, панкейки, крепи або лепешки.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Алина Фуди
Рецепты для лентяев
Пазанда Замира
Уютный уголок
Аймкук Кулинарные Рецепты
Аппетитная Кухня
Ольга Лунгу
