Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Мастер ШефПирожные вкуснее чем в магазине
Как приготовить Пирожные вкуснее чем в магазине:
Ингредиенты
Бисквит:
- 100 г кефира, комнатной температуры
- 100 г сахара
- 50 г подсолнечного масла, рафинированного
- 3 яйца ( С1)
- 20 г мёда
- 110 г муки
- 40 г крахмала
- 25 г какао - порошка
- 1 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
- щепотка соды ( на кончике ч.л.)
Крем:
- 250 г сливок 33-35%
- 120 г сгущённого молока
- 7 г желатина + 35 г воды
Выпекать бисквит нужно при 180 °С - 10 минут.
Смотреть видео Пирожные вкуснее чем в магазине
Другие рецепты и видео канала - Ольга Шобутинская
Ольга Шобутинская
Новое в блоге
-
Идеальное тесто на блины: рецепты, которые сделают ваши выходные незабываемыми12:40, 28.11.2023Тесто для блинов – это основа, которая создает нежные и вкусные блины. Обычно оно включает в себя муку, яйца, молоко и другие ингредиенты, создавая текстуру и аромат, которые делают блины неповторимыми.
-
Искусство украшения: как приготовить восхитительную глазурь для своего кулича23:17, 06.02.2024Глазурь для кулича – это сладкое и ароматное покрытие, которое добавляет визуальное великолепие и вкусовую изысканность пасхальному десерту. Обычно состоит из сахара, яичных белков и лимонного сока. Глазурь придает куличу блеск, делает его более аппетитным и позволяет творчески выразить свой вкус при украшении.
-
Классический рецепт клюквенного щербета16:29, 06.08.2024Клюквенный щербет - это освежающее и вкусное лакомство, которое идеально подходит для летних дней.
-
Осенний праздник с тыквенным пирогом: проверенный рецепт07:18, 10.10.2023Тыквенный пирог - это десерт, приготовленный из тыквенной начинки, обычно вложенной в корку из песочного или слоеного теста.
-
Идеальные съедобные букеты цветов: удивительное сочетание красоты и вкуса13:47, 06.03.2024В мире разнообразных подарков и внимания к деталям съедобные букеты цветов становятся все более востребованным выбором для торжеств, праздников и просто для приятного сюрприза.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Всегда Вкусно
Аппетитная Кухня
Пазанда Замира
Юлия Смолл
Ольга Лунгу
Готовим дома
Это просто
Ольга Матвей
