Пятиминутные Беляши на кефире

4.8 (24) Калнина Наталья
Пятиминутные Беляши на кефире

Сегодня я к Вам с рецептом беляшей из пятиминутного теста на кефире. Тесто хотя готовится без дрожжей, но готовые беляши не уступаю дрожжевым. Еще покажу как сформировать просто беляши и конечно же расскажу как приготовить начинку, чтобы беляши были не просто сочными, а очень сочными.

Ингредиенты:

  • кефир - 500 мл
  • соль - 1ч.л.
  • масло растительное - 5 ст.л.
  • сода - 1ч.л.
  • лимонная кислота - 1/3ч.л.
  • мука - 600 г

Для начинки:

  • фарш - 500 г
  • лук - 250 г
  • соль - 1/2ч.л. (чуть больше)
  • черный перец - по вкусу
  • вода кипяток - 50 - 100 мл

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1кефир - 500 мл
  • 2соль - 1ч.л.
  • 3масло растительное - 5 ст.л.
  • 4сода - 1ч.л.
  • 5лимонная кислота - 1/3ч.л.
  • 6мука - 600 г
  • 7фарш - 500 г
  • 8лук - 250 г
  • 9соль - 1/2ч.л. (чуть больше)
  • 10черный перец - по вкусу
  • 11вода кипяток - 50 - 100 мл

Приготовление

  1. 1
    кефир - 500 мл
  2. 2
    соль - 1ч.л.
  3. 3
    масло растительное - 5 ст.л.
  4. 4
    сода - 1ч.л.
  5. 5
    лимонная кислота - 1/3ч.л.
  6. 6
    мука - 600 г
  7. 7
    фарш - 500 г
  8. 8
    лук - 250 г
  9. 9
    соль - 1/2ч.л. (чуть больше)
  10. 10
    черный перец - по вкусу
  11. 11
    вода кипяток - 50 - 100 мл
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Пятиминутные Беляши на кефире»?

Автор рецепта - канал «Калнина Наталья» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Пятиминутные Беляши на кефире»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Пятиминутные Беляши на кефире»?

В рецепте 11 ингредиентов: кефир - 500 мл, соль - 1ч.л., масло растительное - 5 ст.л., сода - 1ч.л., лимонная кислота - 1/3ч.л., мука - 600 г, фарш - 500 г, лук - 250 г, соль - 1/2ч.л. (чуть больше), черный перец - по вкусу, вода кипяток - 50 - 100 мл.