Плетёнки с яблоками на закваске
Как приготовить Плетёнки с яблоками на закваске:
Очень вкусные бездрожжевые булочки-плетенки с начинкой из яблок, сахара и корицей. Их можно подать на завтрак, к вечернему чаепитию или дать ребенку с собой в школу.
204 кКал / 100 г
Б: 4.39 г / 100 г
Ж: 2.71 г / 100 г
У: 40.51 г / 100 г
Готовить 21 час
Ингредиенты:
- Закваска ржаная (стартер) - 20 г
- Мука пшеничная в/с - 100 г
- Вода - 100 мл
Тесто:
- Опара
- Мука - 400-450 г
- Сахар - 60 г
- Вода - 140 мл
- Сахар - 50 г
- Яйцо (с1) - 1 шт.
- Масло сливочное - 25 г
- Соль - 7 г
Начинка:
- Яблоки - 400 г (2-3 шт.)
- Сахар - 2-3 ст.л.
- Корица молотая - 1 ч.л.
Для смазывания:
- Яйцо - 1 шт.
У меня получилось 4 плетенки
Смотреть видео Плетёнки с яблоками на закваске
Другие рецепты и видео канала - Аймкук Кулинарные Рецепты
Новое в блоге
-
Идеальное сочетание вкусов: креветки с яйцом и зеленью - легкий ужин на сковородке13:17, 15.03.2024Креветки с яйцом и зеленью - это изысканное блюдо, которое сочетает нежный вкус креветок, белковую питательность яйца и свежесть ароматных зеленых трав. Это сочетание создает баланс текстур и вкусов, делая блюдо привлекательным и аппетитным. Креветки обладают нежным морским вкусом, яйца добавляют насыщенности, а зелень придает свежесть и аромат.
-
Полезные свойства масел, о которых мы не знали21:42, 30.06.2023Натуральные масла – это витамины, полезные микроэлементы и возможность заботиться о собственном здоровье, если знать о преимуществах, особенностях, способах использования.
-
Карамельное волшебство: выпечка с варёной сгущёнкой23:18, 25.01.2024Выпечка с варенной сгущёнкой — это сладкое удовольствие, где насыщенный вкус варёной сгущёнки добавляет нежности и аромата различным десертам. От пирожных до печенья, эти лакомства приносят удовольствие любителям сладкого с насыщенным карамельным оттенком.
-
Скумбрия запеченная в духовке целиком15:35, 13.04.2023Запеченная в духовке скумбрия - это простое, но очень вкусное блюдо, которое легко приготовить даже в домашних условиях.
-
Млинці на майонезі: мистецтво приготування14:28, 29.12.2023Млинці - це не лише смачна, але й традиційна страва багатьох культур. У різних країнах їх називають по-різному: млинчики, панкейки, крепи або лепешки.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Аймкук Кулинарные Рецепты
Ирина Белая
Рецепты Марины Петрушенко
Еда на любой Вкус
Сибирячка готовит
Ольга Лунгу
Калнина Наталья
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
1000 Меню