Плетёнки с яблоками на закваске
Как приготовить Плетёнки с яблоками на закваске:
                                                Очень вкусные бездрожжевые булочки-плетенки с начинкой из яблок, сахара и корицей. Их можно подать на завтрак, к вечернему чаепитию или дать ребенку с собой в школу.
204 кКал / 100 г
Б: 4.39 г / 100 г
Ж: 2.71 г / 100 г
У: 40.51 г / 100 г
Готовить 21 час
Ингредиенты:
- Закваска ржаная (стартер) - 20 г
 - Мука пшеничная в/с - 100 г
 - Вода - 100 мл
 
Тесто:
- Опара
 - Мука - 400-450 г
 - Сахар - 60 г
 - Вода - 140 мл
 - Сахар - 50 г
 - Яйцо (с1) - 1 шт.
 - Масло сливочное - 25 г
 - Соль - 7 г
 
Начинка:
- Яблоки - 400 г (2-3 шт.)
 - Сахар - 2-3 ст.л.
 - Корица молотая - 1 ч.л.
 
Для смазывания:
- Яйцо - 1 шт.
 
У меня получилось 4 плетенки
Смотреть видео Плетёнки с яблоками на закваске
Другие рецепты и видео канала - Аймкук Кулинарные Рецепты
Новое в блоге
- 
                                    
                                        
                                        Освежающий и простой рецепт кабачковой икры: попробуйте его сегодня16:01, 10.07.2023Икра из кабачков - это излюбленное закусочное блюдо, рецепт которого передается из поколения в поколение в каждой семье.
 - 
                                    
                                        
                                        В чем разница между Просекко и Асти?13:25, 19.12.2022Потребительский интерес к игристым винам традиционно повышается перед новогодними праздниками.
 - 
                                    
                                        
                                        Окрошка рецепт10:11, 13.04.2023Окрошка - это традиционное холодное суповое блюдо из русской кухни.
 - 
                                    
                                        
                                        Как разогреть еду в сковороде13:29, 01.05.2023Вы можете разогревать еду в сковороде. Это даже может быть удобнее, чем использование микроволновой печи...
 - 
                                    
                                        
                                        Изысканный салат Оливье с семгой: рецепт для гурманов16:23, 02.11.2023Салат Оливье с сёмгой - это изысканное сочетание традиционного русского салата "Оливье" с нежной сёмгой. Это блюдо объединяет в себе хрустящие овощи, мягкий картофель, ароматную сёмгу и кремовую майонезную заправку. Результат - богатый вкус и роскошное удовольствие для гурманов.
 
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
        
                    
 Аймкук Кулинарные Рецепты                                            
                
                    
                    
 Ирина Белая                                            
                
                    
 Рецепты Марины Петрушенко                                            
                
                    
 Еда на любой Вкус                                            
                
                    
 Сибирячка готовит                                            
                
                    
 Ольга Лунгу                                            
                
                    
 Калнина Наталья                                            
                
                    
 Люда Изи Кук Позитивная Кухня                                            
                
                    
 1000 Меню