Полезный и сытный пирог из кабачков


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный пирог из кабачков.


Смотреть видео Полезный и сытный пирог из кабачков





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Полезный и сытный пирог из кабачков:


Полезный и сытный пирог из кабачков

Ингредиенты

  • Кабачки - 450гр.
  • Фарш- 300 гр.
  • Лук – 1 шт.
  • Перец – 1 шт.
  • Сыр - 100гр.
  • Яйца – 3 шт.
  • Мука - 170гр.
  • Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
  • Соль Перец

Приготовление:

• Лук и перец нарезаю и обжариваю на растительном масле на небольшом огне. Добавляем фарш, у меня из индейки и обжариваем до готовности фарша.
• Натираем кабачок на крупной терке. Добавляем яйца, соль, перец. Перемешиваем. Сюда же добавляем смесь из фарша и овощей, она немного подостыла у меня. Можно добавить зелень по вкусу и специи.
• Добавляем муку и разрыхлитель, хорошо перемешиваем и выкладываем в форму. Я ее простелила пергаментом и теперь распределяю массу равномерно по форме. Сверху натрем сыр.
• Отправляем в духовку на 180 градусов на 30 минут. Пирог хорошо подрумянится.

Приятного аппетита.






Другие рецепты и видео канала - Готовим с Сашей




Новое в блоге