Ингредиенты
- 400 грамм муки примерно
- 200 мл молоко
- 40 гр сахара
- 1 яйцо
- цедра лимона
- щепотка соли
- дрожжи свежих 12 гр или сухих 7 гр
- сливочное масло 1 ст.л
Для заварного крема
- 400 мл молока
- 2 яичных желтка
- 2 ст.л сахара
- 1 столовые ложки кукурузного крахмала
- цедра лимона
- сливочное масло 2 ст.л
Масло для жарки