Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Светлана ЧерноваПостные вафельные квадратики с рыбой
Как приготовить Постные вафельные квадратики с рыбой:
Постные вафельные квадратики с рыбой - блюдо очень ароматное и аппетитное - по запаху не отличить от мясных беляшей, разве только по составу: снаружи тонкая оболочка из мягкой вафли и кляра, а внутри рыбка с овощами, причем яркий запах и вкус рыбы отсутствует, и общий вкус получается мягким и приятным.Обязательно приготовьте такие вафельные вкусняшки, и вы повторите их еще не раз!
Ингредиенты
- Вафельные листы (25,5 х 17,5 см) - 3 шт.
- Филе рыбы (у меня минтай) - 350 г
- Лук репчатый (очищенный) - 140 г (80г сырого + 60 для жарки)
- Морковь (очищенная) - 140 г
- Постный майонез - 2 ст.л.
- Соль - 1/2 ст.л.
- Перец черный молотый, специи для рыбы - по вкусу
- Растительное масло для обжаривания - 3 ст.л.
Для кляра:
- Вода минеральная (газированная) - 200 мл
- Мука пшеничная - 100 г
- Растительное масло - 1,5 ст.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
Выход - 12 шт.
Смотреть видео Постные вафельные квадратики с рыбой
Другие рецепты и видео канала - Готовь с Милой Гришкевич
Готовь с Милой Гришкевич
Новое в блоге
-
Льняной майонез17:50, 03.04.2023Льняной майонез - это веганский соус, приготовленный на основе льняного масла, который является богатым источником Омега-3 жирных кислот.
-
Утреннее наслаждение: рецепт домашних панкейков22:54, 24.01.2024Панкейки — это легкие, пушистые блины, приготовленные из теста, состоящего из муки, яиц, молока и разрыхлителя теста. Они обычно подаются горячими с маслом, кленовым сиропом, медом или свежими ягодами. Панкейки популярны в различных кулинарных традициях и могут быть частью завтрака или десерта.
-
Идеальное тесто на пельмени без яиц: рецепт на воде для легких и вкусных пельменей13:33, 15.03.2024Тесто на пельмени на воде - это простой и универсальный рецепт, который не требует использования яиц. Для его приготовления нужно всего два ингредиента: мука и вода. Этот вариант теста отлично подходит как для классических мясных, так и для вегетарианских начинок. Он легок в приготовлении, экономичен и позволяет создать легкие, нежные пельмени с сочной начинкой.
-
Новогодние коктейли 2024: топовые напитки для незабвенных вечеринок16:58, 29.11.2023Новогодний стол - это не только о вкусной еде, но и о креативных напитках, которые могут превратить ваш праздник в настоящее волшебство. Давайте рассмотрим несколько уникальных рецептов и идейных новогодних коктейлей, которые удивят ваших гостей и поднимут настроение в этот праздничный сезон.
-
Как варить яйца вкрутую15:31, 09.04.2023Вареные яйца могут использоваться в различных блюдах и рецептах.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Чо Похавать
Алена Митрофанова
Шеф-повар Василий Емельяненко
Вкусно Просто и Доступно
