Мастер Шеф
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Светлана ЧерноваПостные вафельные квадратики с рыбой
Как приготовить Постные вафельные квадратики с рыбой:
Постные вафельные квадратики с рыбой - блюдо очень ароматное и аппетитное - по запаху не отличить от мясных беляшей, разве только по составу: снаружи тонкая оболочка из мягкой вафли и кляра, а внутри рыбка с овощами, причем яркий запах и вкус рыбы отсутствует, и общий вкус получается мягким и приятным.Обязательно приготовьте такие вафельные вкусняшки, и вы повторите их еще не раз!
Ингредиенты
- Вафельные листы (25,5 х 17,5 см) - 3 шт.
- Филе рыбы (у меня минтай) - 350 г
- Лук репчатый (очищенный) - 140 г (80г сырого + 60 для жарки)
- Морковь (очищенная) - 140 г
- Постный майонез - 2 ст.л.
- Соль - 1/2 ст.л.
- Перец черный молотый, специи для рыбы - по вкусу
- Растительное масло для обжаривания - 3 ст.л.
Для кляра:
- Вода минеральная (газированная) - 200 мл
- Мука пшеничная - 100 г
- Растительное масло - 1,5 ст.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
Выход - 12 шт.
Смотреть видео Постные вафельные квадратики с рыбой
Другие рецепты и видео канала - Готовь с Милой Гришкевич
Готовь с Милой Гришкевич
Новое в блоге
-
Формы нарезки овощей17:31, 03.04.2023Существует множество способов нарезки овощей, в зависимости от конкретного рецепта или личных предпочтений.
-
Салат с маринованными огурцами: идеальное блюдо для летнего пикника17:41, 23.10.2023Салат с маринованными огурцами - отличное блюдо для летнего пикника. Он свежий, хрустящий и обладает приятной кислинкой, что делает его идеальным выбором для горячих дней на свежем воздухе.
-
Тарталетки с креветками: великолепный рецепт для ужина или вечеринки17:14, 06.12.2023Тарталетки с креветками – это изысканное сочетание хрустящих корзиночек, нежного крем-сыра с лимонными нотками и сочных креветок. Блюдо, совмещающее в себе изысканный вкус и элегантность, станет ярким украшением вашего стола и незабвенным угощением для гостей.
-
Як обрати мангали, грилі чи барбекю для ідеального варіанту смачного відпочинку19:09, 06.06.2025Уявіть літній вечір - друзі сміються, на столі келихи, а повітря наповнює аромат соковитого м’яса чи овочів із гриля. Для таких моментів потрібен надійний мангал, гриль або барбекю.
-
Лучшее тесто на пельмени: классический рецепт для настоящих гурманов14:56, 15.03.2024Классическое тесто на пельмени - это простое и универсальное сочетание муки и яиц, которое обеспечивает нежную текстуру и приятный вкус пельменей. Оно легко поддаётся раскатыванию, позволяя создавать тонкие и эластичные оболочки для начинки. Этот рецепт идеально подходит для приготовления пельменей с различными начинками и подавания в качестве вкусной и сытной закуски или основного блюда.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Чо Похавать
Алена Митрофанова
Шеф-повар Василий Емельяненко
Вкусно Просто и Доступно
