Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Кухня наизнанкуПостные вафельные квадратики с рыбой
Как приготовить Постные вафельные квадратики с рыбой:
Постные вафельные квадратики с рыбой - блюдо очень ароматное и аппетитное - по запаху не отличить от мясных беляшей, разве только по составу: снаружи тонкая оболочка из мягкой вафли и кляра, а внутри рыбка с овощами, причем яркий запах и вкус рыбы отсутствует, и общий вкус получается мягким и приятным.Обязательно приготовьте такие вафельные вкусняшки, и вы повторите их еще не раз!
Ингредиенты
- Вафельные листы (25,5 х 17,5 см) - 3 шт.
- Филе рыбы (у меня минтай) - 350 г
- Лук репчатый (очищенный) - 140 г (80г сырого + 60 для жарки)
- Морковь (очищенная) - 140 г
- Постный майонез - 2 ст.л.
- Соль - 1/2 ст.л.
- Перец черный молотый, специи для рыбы - по вкусу
- Растительное масло для обжаривания - 3 ст.л.
Для кляра:
- Вода минеральная (газированная) - 200 мл
- Мука пшеничная - 100 г
- Растительное масло - 1,5 ст.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
Выход - 12 шт.
Смотреть видео Постные вафельные квадратики с рыбой
Другие рецепты и видео канала - Готовь с Милой Гришкевич
Готовь с Милой Гришкевич
Новое в блоге
-
Летняя свежесть на вашем столе: закуска с сочными помидорами и нежным сыром18:36, 19.12.2023Закуска с помидорами и сыром – легкое блюдо, состоящее из тонких ломтей свежих помидоров, слоев нежного сыра (например, моцареллы), и свежего базилика. Заправляется оливковым маслом, бальзамическим уксусом, солью и перцем. Идеальное сочетание свежести и аромата, идеально подходит для летнего угощения.
-
Встречайте 2024 год со вкусом: новогодние салаты, которые порадуют всех гостей16:53, 20.11.2023Откройте для себя удовольствие праздничных вкусов с нашими изысканными салатами на Новый год
-
Изысканный шелпек на кефире: уникальное сочетание мягкости и хрустящей корочки13:05, 18.05.2023Шелпек на кефире - это традиционное казахское блюдо, которое представляет собой сдобную лепешку, готовую на основе кефира.
-
Какао польза и вред17:54, 03.04.2023Какао является ценным продуктом, который содержит множество полезных для здоровья веществ.
-
Сколько раз в день нужно есть15:12, 09.04.2023Рекомендуемая частота приема пищи может варьироваться в зависимости от личных потребностей каждого человека...
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Чо Похавать
Алена Митрофанова
Шеф-повар Василий Емельяненко
Вкусно Просто и Доступно
