Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанкуПраздничный пирог с мясом
Как приготовить Праздничный пирог с мясом:
Ингредиенты
- Сметана 20% ...........500 гр
- Соль .........................1 ч.л
- Сода .........................1 ч.л
- Мука пшеничная ...800 гр
- Сливочное масло 82,5 % ..250 гр
Для начинки :
- Телятина ..............1кг.300гр -1,500 гр
- Курдюк .................100-150 гр
- Лук ........................1 кг 300 гр
- Картошки ............1 кг 300 гр
- Растительное масло ....для смазывания
- Соль ...................... 1,5 ч.л
- Смесь четыре перца ....1, 5 ч.л
- Зира .....................0,5 ч.л
Форма 38 см диаметром , можно взять и 30 см диаметром.
Выпекаем пирог при 180 градусах- 25 минут , после убавляем на 160 градусах и выпекаем час , затем убавляем еще на 140 градусах и выпекаем еще 1 час ! Смотрите по особенностям вашей духовки
Смотреть видео Праздничный пирог с мясом
Новое в блоге
-
Как разогреть еду в мультиварке13:22, 01.05.2023В мультиварке есть режим разогрева, который позволяет быстро и удобно разогревать еду.
-
Откройте для себя новый вкус: приготовление варенья из шишек16:50, 11.06.2023Варенье из шишек - это домашний заготовленный продукт, приготовленный из шишек различных хвойных деревьев.
-
Оладьи на сковороде простой рецепт14:05, 01.05.2023Оладьи - это популярное блюдо во многих кухнях мира, особенно в русской кухне.
-
Идеальное утро: 10 причин пить воду с лимоном после сна11:20, 13.06.2023Предлагаем вам еще один полезный совет, который давно стал популярным среди сторонников здорового образа жизни и тех, кто стремится поддерживать свою фигуру и здоровье.
-
Можно ли есть гранат с косточками16:29, 06.04.2023Гранатовые косточки можно есть, но они сложно пережевываются и пищеварительная система не всегда может их полностью переварить.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Проверенные Рецепты
Мелодия вкуса
Вкусно со Светланой
1000 Меню
Еда на любой Вкус
Ольга Лунгу
Это просто
Пазанда ТВ
