Праздничный пирог с мясом


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный пирог с мясом.


Смотреть видео Праздничный пирог с мясом

*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Праздничный пирог с мясом:


Праздничный пирог с мясом

Ингредиенты

  • Сметана 20% ...........500 гр
  • Соль .........................1 ч.л
  • Сода .........................1 ч.л
  • Мука пшеничная ...800 гр
  • Сливочное масло 82,5 % ..250 гр

Для начинки :

  • Телятина ..............1кг.300гр -1,500 гр
  • Курдюк .................100-150 гр
  • Лук ........................1 кг 300 гр
  • Картошки ............1 кг 300 гр
  • Растительное масло ....для смазывания
  • Соль ...................... 1,5 ч.л
  • Смесь четыре перца ....1, 5 ч.л
  • Зира .....................0,5 ч.л

Форма 38 см диаметром , можно взять и 30 см диаметром.

Выпекаем пирог при 180 градусах- 25 минут , после убавляем на 160 градусах и выпекаем час , затем убавляем еще на 140 градусах и выпекаем еще 1 час ! Смотрите по особенностям вашей духовки


Оригинал Выпечка Пироги





Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Выпечка

Проверенные Рецепты

Выпечка

Мелодия вкуса

Выпечка

Вкусно со Светланой

Выпечка

Еда на любой Вкус

Выпечка

Ольга Лунгу

Выпечка