Праздничный пирог с мясом
Как приготовить Праздничный пирог с мясом:
Ингредиенты
- Сметана 20% ...........500 гр
- Соль .........................1 ч.л
- Сода .........................1 ч.л
- Мука пшеничная ...800 гр
- Сливочное масло 82,5 % ..250 гр
Для начинки :
- Телятина ..............1кг.300гр -1,500 гр
- Курдюк .................100-150 гр
- Лук ........................1 кг 300 гр
- Картошки ............1 кг 300 гр
- Растительное масло ....для смазывания
- Соль ...................... 1,5 ч.л
- Смесь четыре перца ....1, 5 ч.л
- Зира .....................0,5 ч.л
Форма 38 см диаметром , можно взять и 30 см диаметром.
Выпекаем пирог при 180 градусах- 25 минут , после убавляем на 160 градусах и выпекаем час , затем убавляем еще на 140 градусах и выпекаем еще 1 час ! Смотрите по особенностям вашей духовки
Смотреть видео Праздничный пирог с мясом
Новое в блоге
-
Элегантные угощения: тарталетки с красной рыбой для вашего стола21:37, 01.12.2023
Тарталетки с красной рыбой – это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность теста и изысканный вкус свежей рыбы. Этот рецепт привносит на ваш стол не только визуальное восхищение, но и утонченный вкус, который придает особое очарование любому мероприятию.
-
Киви: витаминный взрыв для здоровья и энергии11:39, 13.11.2023
Киви — ценный источник витаминов С и К, антиоксидантов и клетчатки. Его употребление способствует поддержанию иммунитета, улучшению пищеварения, здоровью кожи и сердечно-сосудистой системы. Кроме того, киви обладает низким содержанием калорий, что делает его идеальным для поддержания формы.
-
Индийский омлет (Masala omelette) рецепт12:54, 14.04.2023
Индийский омлет, также известный как чапати омлет, - это блюдо из яичной смеси, которое часто готовится на завтрак в Индии и Пакистане.
-
Простые правила похудения без диет и спорта (5 научно-доказанных советов)15:05, 09.01.2024
Сегодня хотим предложить вам несколько простых научно-доказанных советов о том, как похудеть без диет и спорта.
-
5 лучших коктейлей с джином08:52, 01.12.2023
Создание коктейлей - это своеобразное искусство, в котором каждый ингредиент играет неповторимую роль, а каждый напиток становится уникальным произведением.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка