Сытный пирог с картошкой и мясом
Как приготовить Сытный пирог с картошкой и мясом:
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 чашки муки
- 1/2 чашки сливочного масла (холодного, нарезанного)
- 1 яйцо
- 1/4 чашки холодной воды
- Соль по вкусу
Для начинки:
- 500 г картошки, отваренной и измельченной в пюре
- 300 г мясного фарша (говядина, свинина или их смесь)
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- Специи (по вкусу, например, тимьян, розмарин)
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления:
Шаг 1: Смешайте муку, сливочное масло и яйцо для теста. Добавьте холодную воду и замесите мягкое тесто. Оставьте в холодильнике на 30 минут.
Шаг 2: Обжаривайте лук и чеснок на сковороде, добавьте мясной фарш, обжаривайте до готовности. Посолите, поперчите, добавьте специи.
Шаг 3: Смешайте отваренную картошку с мясным фаршем.
Шаг 4: Разогрейте духовку до 180 градусов.
Шаг 5: Разделите тесто на две части и раскатайте одну из них в форму для пирога.
Шаг 6: Выложите начинку на тесто.
Шаг 7: Раскатайте вторую часть теста и покройте начинку.
Шаг 8: Закройте края теста и сделайте надрезы на верхнем слое.
Шаг 9: Выпекайте в духовке 40-45 минут, до золотистой корки.
Шаг 10: Выньте из духовки и дайте постоять несколько минут перед подачей.
Пирог готов! Наслаждайтесь теплым и вкусным блюдом.
Смотреть видео Сытный пирог с картошкой и мясом
Другие рецепты и видео канала - Маринкины Творинки
Новое в блоге
-
Салат из свёклы: яркое и ароматное блюдо для любого сезона10:59, 07.11.2023Салат из свёклы - это вкусное и питательное блюдо, приготовленное из приготовленной и нарезанной свёклы, часто с добавлением других овощей, зелени и соусов. Это блюдо отличается сочным и нежным вкусом, а также обогащено полезными веществами. Салат из свёклы может быть приготовлен в различных стилях, от классических рецептов до более экзотических вариаций, что делает его универсальным и подходящим как для повседневного питания, так и для особых случаев.
-
Окрошка на воде: свежесть и легкость в каждой тарелке15:29, 29.01.2024Окрошка на воде – свежее и легкое летнее блюдо, в основе которого вода, без добавления кваса или кефира. Основные ингредиенты включают отварные овощи, мясо, яйца и свежие зеленые. Благодаря чистому вкусу и нежному аромату, окрошка на воде становится отличным вариантом для освежения в жаркие дни.
-
Салат из огурцов на зиму: легкий рецепт для хранения свежести18:46, 19.09.2023Салат из огурцов - это не только вкусное блюдо, но и источник витаминов и минералов, таких как витамин К, калий и магний.
-
Здоровое утро: пшенная каша с тыквой для энергии на весь день17:05, 06.11.2023Пшенная каша с тыквой - это вкусное и питательное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус пшена и натертой тыквы. Этот завтрак не только обогатит организм важными питательными веществами, но также подарит вам тепло осенних вкусов.
-
Вдохновение арахисом: лучшие рецепты десертов с арахисовой пастой22:58, 06.03.2024Выпечка с арахисовой пастой - это удивительное сочетание насыщенного арахисового вкуса и нежности теста. Арахисовая паста добавляет уникальный аромат и богатый вкус к печенью, кексам или брауни. Этот ингредиент не только придаст десертом насыщенность, но также создаст неповторимый вкусовой опыт для настоящих гурманов.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Маринкины Творинки
Фуд Гуд
Простой рецепт
Вкусная Тарелка
Нафис Таомлар
Ох и Вкусно
Аппетитно ТВ