Telegram
Яблочный спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (91)

Сытный пирог с картошкой и мясом

4.9 (24) Маринкины Творинки
Сытный пирог с картошкой и мясом
Выпечка Быстрый перекусПирог с картошкойПирог с мясомПирог с начинкойПироги в духовкеСытные блюда

Для начинки:

  • 500 г картошки, отваренной и измельченной в пюре
  • 300 г мясного фарша (говядина, свинина или их смесь)
  • 1 луковица, мелко нарезанная
  • 2 зубчика чеснока, измельченные
  • Специи (по вкусу, например, тимьян, розмарин)
  • Соль и перец по вкусу

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 12 чашки муки
  • 21/2 чашки сливочного масла (холодного, нарезанного)
  • 31 яйцо
  • 41/4 чашки холодной воды
  • 5Соль по вкусу

Приготовление

  1. 1
    Смешайте муку, сливочное масло и яйцо для теста. Добавьте холодную воду и замесите мягкое тесто. Оставьте в холодильнике на 30 минут.
  2. 2
    Обжаривайте лук и чеснок на сковороде, добавьте мясной фарш, обжаривайте до готовности. Посолите, поперчите, добавьте специи.
  3. 3
    Смешайте отваренную картошку с мясным фаршем.
  4. 4
    Разогрейте духовку до 180 градусов.
  5. 5
    Разделите тесто на две части и раскатайте одну из них в форму для пирога.
  6. 6
    Выложите начинку на тесто.
  7. 7
    Раскатайте вторую часть теста и покройте начинку.
  8. 8
    Закройте края теста и сделайте надрезы на верхнем слое.
  9. 9
    Выпекайте в духовке 40-45 минут, до золотистой корки.
  10. 10
    Выньте из духовки и дайте постоять несколько минут перед подачей.
  11. 11
    Пирог готов! Наслаждайтесь теплым и вкусным блюдом.
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

Выпечка к чаю 5130Выпечка 2986Пироги к чаю 1416Пирог сладкий 923Пироги 826Десерты к чаю 659Десерты 600Домашнее печенье 564Булочки к чаю 519Торты 444Печенье для детей 440Простые блюда 437

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Домашнее желеШоколадные конфетыОгурцы на зимуМясо с ананасами в духовкеЗакуска из красной рыбыТорты со сгущёнкойЖаренные пирожкиДесерты с малинойПостные блюдаБатон

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты