Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Кухня наизнанкуСытный пирог с картошкой и мясом
Как приготовить Сытный пирог с картошкой и мясом:
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 чашки муки
- 1/2 чашки сливочного масла (холодного, нарезанного)
- 1 яйцо
- 1/4 чашки холодной воды
- Соль по вкусу
Для начинки:
- 500 г картошки, отваренной и измельченной в пюре
- 300 г мясного фарша (говядина, свинина или их смесь)
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- Специи (по вкусу, например, тимьян, розмарин)
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления:
Шаг 1: Смешайте муку, сливочное масло и яйцо для теста. Добавьте холодную воду и замесите мягкое тесто. Оставьте в холодильнике на 30 минут.
Шаг 2: Обжаривайте лук и чеснок на сковороде, добавьте мясной фарш, обжаривайте до готовности. Посолите, поперчите, добавьте специи.
Шаг 3: Смешайте отваренную картошку с мясным фаршем.
Шаг 4: Разогрейте духовку до 180 градусов.
Шаг 5: Разделите тесто на две части и раскатайте одну из них в форму для пирога.
Шаг 6: Выложите начинку на тесто.
Шаг 7: Раскатайте вторую часть теста и покройте начинку.
Шаг 8: Закройте края теста и сделайте надрезы на верхнем слое.
Шаг 9: Выпекайте в духовке 40-45 минут, до золотистой корки.
Шаг 10: Выньте из духовки и дайте постоять несколько минут перед подачей.
Пирог готов! Наслаждайтесь теплым и вкусным блюдом.
Смотреть видео Сытный пирог с картошкой и мясом
Другие рецепты и видео канала - Маринкины Творинки
Маринкины Творинки
Новое в блоге
-
Прокисшее молоко: второй шанс13:16, 17.02.2023Рачительной хозяйке наверняка приходил в голову вопрос: Что сделать из прокисшего молока?
-
Как выбрать корпоративные подарки?23:04, 10.11.2021Корпоративный подарок – это отличная возможность удивить не только коллег, но и партнеров. С их помощью можно выразить уважение клиентам, поблагодарить за хорошую работу сотрудников, укрепить деловые отношения с партнерами. К выбору презента необходимо подходить ответственно. Подарок не должен быть банальным, в то же время лучше отказаться от чего-то вызывающего. На чем же остановить выбор?
-
Здоровый обед на каждый день: Как приготовить вкусную запеканку с кабачками и фаршем17:49, 24.07.2023Запеканка с кабачками и фаршем - это прекрасное блюдо, которое сочетает в себе вкус, питательность и полезные свойства овощей.
-
Легкий и прекрасный салат Шапка Мономаха18:30, 13.12.2023Шапка Мономаха - легкий и элегантный салат, ставший неотъемлемым украшением новогоднего стола. Слоистая композиция из свеклы, яиц, курицы, картошки, горошка, моркови и твёрдого сыра формирует изысканную форму, напоминающую корону. Салат пропитан майонезом, а его украшением служат кольца яиц, зелень и дольки помидоров. Шапка Мономаха радует вкусовые рецепторы и визуально украшает стол, принося настроение в праздничный домашний уют.
-
Зимний уют в каждом кусочке: новые идеи выпечки с мандаринами22:13, 06.03.2024Выпечка с мандаринами - это восхитительное сочетание свежести и сладости. Мандарины придают тесту нежный цитрусовый аромат, а их сочные дольки добавляют сокровенный вкус каждому укусу. Эти десерты отлично подходят для холодных времен года, создавая теплую и уютную атмосферу. От пирогов до кексов, выпечка с мандаринами станет настоящим угощением для любителей насыщенных и необычных вкусов.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Фуд Гуд
Простой рецепт
Вкусная Тарелка
Нафис Таомлар
Ох и Вкусно
Аппетитно ТВ