Праздничный пирог Волны Дуная
Как приготовить Праздничный пирог Волны Дуная:
Ингредиенты:
Вес торта до обрезки боков 2900 г
Форма 30 см х 25 см
Тесто:
- Яйца (вес без скорлупы 55 г)... 6 шт.
- Сахар ... 250 г
- Масло сливочное ... 250 г
- Соль ... ¼ ч.л.
- Экстракт ванили ... 1 ч.л.
- Разрыхлитель ... 15 г
- Мука ... 400 г
- Какао ... 25 г
- Молоко ... 25 мл
- Вишня без косточек (замороженная) .... 350 г
Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 30 -35 минут
Заварной масляный крем:
- Молоко ... 650 мл
- Яйца (крупные) ... 2 шт.
- Сахар ... 200 г
- Соль ... ¼ ч.л.
- Экстракт ванили ... 2 ч.л.
- Кукурузный крахмал ... 70 г
- Сливочное масло ... 250 г
- Шоколадная глазурь:
- Черный шоколад ... 200 г
- Сливочное масло ... 50 г
Смотреть видео Праздничный пирог Волны Дуная
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Элегантные угощения: тарталетки с красной рыбой для вашего стола21:37, 01.12.2023Тарталетки с красной рыбой – это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность теста и изысканный вкус свежей рыбы. Этот рецепт привносит на ваш стол не только визуальное восхищение, но и утонченный вкус, который придает особое очарование любому мероприятию.
-
Идеальное тесто на пельмени без яиц: рецепт на воде для легких и вкусных пельменей13:33, 15.03.2024Тесто на пельмени на воде - это простой и универсальный рецепт, который не требует использования яиц. Для его приготовления нужно всего два ингредиента: мука и вода. Этот вариант теста отлично подходит как для классических мясных, так и для вегетарианских начинок. Он легок в приготовлении, экономичен и позволяет создать легкие, нежные пельмени с сочной начинкой.
-
Легко и вкусно: секреты домашнего луля-кебаба22:50, 06.02.2024Люля-кебаб — это блюдо, состоящее из мелко нарезанного мяса, чаще всего баранины или говядины, с приправами и луком, которое формируется в виде длинных цилиндров и жарится на гриле или сковороде. Легко приготовить в домашних условиях и обладает насыщенным вкусом.
-
Изысканный шелпек на кефире: уникальное сочетание мягкости и хрустящей корочки13:05, 18.05.2023Шелпек на кефире - это традиционное казахское блюдо, которое представляет собой сдобную лепешку, готовую на основе кефира.
-
Омлет из яичных белков12:33, 14.04.2023Белковый омлет является питательным и полезным блюдом, которое содержит много белка, мало жиров и углеводов, а также ряд других питательных веществ.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Домашняя Кулинария
Маринкины Творинки
1000 Меню
Рецепты от Мамули
Рецепты Марины Петрушенко
Пазанда ТВ
Готовим счастье дома
Плюшка и Ватрушка