Праздничный пирог Волны Дуная
Как приготовить Праздничный пирог Волны Дуная:
Ингредиенты:
Вес торта до обрезки боков 2900 г
Форма 30 см х 25 см
Тесто:
- Яйца (вес без скорлупы 55 г)... 6 шт.
- Сахар ... 250 г
- Масло сливочное ... 250 г
- Соль ... ¼ ч.л.
- Экстракт ванили ... 1 ч.л.
- Разрыхлитель ... 15 г
- Мука ... 400 г
- Какао ... 25 г
- Молоко ... 25 мл
- Вишня без косточек (замороженная) .... 350 г
Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 30 -35 минут
Заварной масляный крем:
- Молоко ... 650 мл
- Яйца (крупные) ... 2 шт.
- Сахар ... 200 г
- Соль ... ¼ ч.л.
- Экстракт ванили ... 2 ч.л.
- Кукурузный крахмал ... 70 г
- Сливочное масло ... 250 г
- Шоколадная глазурь:
- Черный шоколад ... 200 г
- Сливочное масло ... 50 г
Смотреть видео Праздничный пирог Волны Дуная
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Здоровый и сытный салат Парус: рецепт и польза для организма15:34, 28.10.2023Салат Парус - это легкое и освежающее блюдо, которое состоит из сочных овощей и морепродуктов.
-
Японский омлет (Tamagoyaki) рецепт12:48, 14.04.2023Японский омлет, также известный как тамагояки - это традиционное блюдо японской кухни, которое обычно подается на завтрак.
-
Салат Грибная Поляна: волшебство в каждом вкусе16:38, 15.12.2023Салат Грибная Поляна - восхитительное блюдо, где сочетаются свежие грибы, нежные листья зелени и другие ароматные ингредиенты. Этот салат порадует вас утонченным вкусом природы, создавая на вашем столе настоящую гармонию вкусов и ароматов.
-
Зимний уют в каждом кусочке: новые идеи выпечки с мандаринами22:13, 06.03.2024Выпечка с мандаринами - это восхитительное сочетание свежести и сладости. Мандарины придают тесту нежный цитрусовый аромат, а их сочные дольки добавляют сокровенный вкус каждому укусу. Эти десерты отлично подходят для холодных времен года, создавая теплую и уютную атмосферу. От пирогов до кексов, выпечка с мандаринами станет настоящим угощением для любителей насыщенных и необычных вкусов.
-
Про пельмени10:27, 19.04.2023Пельмени - это традиционное блюдо русской кухни, которое состоит из небольших круглых кусочков теста, наполненных фаршем из мяса (обычно говядины, свинины или баранины) с добавлением лука, соли и пряностей.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Домашняя Кулинария
Маринкины Творинки
1000 Меню
Рецепты от Мамули
Рецепты Марины Петрушенко
Пазанда ТВ
Готовим счастье дома
Плюшка и Ватрушка