Праздничный пирог Волны Дуная


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный праздничный пирог Волны Дуная.


Смотреть видео Праздничный пирог Волны Дуная





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Праздничный пирог Волны Дуная:


Праздничный пирог Волны Дуная

Ингредиенты:
Вес торта до обрезки боков 2900 г
Форма 30 см х 25 см
Тесто:

  • Яйца (вес без скорлупы 55 г)... 6 шт.
  • Сахар ... 250 г
  • Масло сливочное ... 250 г
  • Соль ... ¼ ч.л.
  • Экстракт ванили ... 1 ч.л.
  • Разрыхлитель ... 15 г
  • Мука ... 400 г
  • Какао ... 25 г
  • Молоко ... 25 мл
  • Вишня без косточек (замороженная) .... 350 г

Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 30 -35 минут

Заварной масляный крем:

  • Молоко ... 650 мл
  • Яйца (крупные) ... 2 шт.
  • Сахар ... 200 г
  • Соль ... ¼ ч.л.
  • Экстракт ванили ... 2 ч.л.
  • Кукурузный крахмал ... 70 г
  • Сливочное масло ... 250 г
  • Шоколадная глазурь:
  • Черный шоколад ... 200 г
  • Сливочное масло ... 50 г

Оригинал Выпечка Пироги




Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня

Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Люда Изи Кук Позитивная Кухня



Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Выпечка