Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Мастер ШефПростое домашнее печенье
Как приготовить Простое домашнее печенье:
Долго не черствеет и буквально тает во рту! Готовится быстро и легко, к тому же печенье можно сделать с разными начинками – с джемом, шоколадом, варёной сгущёнкой, орешками, творогом. А чем Вы любите радовать своих любимых родных и гостей?
Ингредиенты:
- сливочное масло - 200 г
- сметана - 4 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 3 ст.л.
- мука - 600-630 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- соль - щепотка
- ванилин - 1,5 г
Начинка:
- шоколад
- варёная сгущёнка
- орешки
- джем
Делаем песочное тесто на сливочном масле, делим его на 2 части и раскатываем в пласт толщиной не менее 2 мм. Чем толще раскатаете тесто, тем мягче будет печенье.
Вырезаем из теста кружочки диаметром 12 см. У вас получится 33 печенья.
Заготовку разрезаем пополам и делаем с одной стороны надрезы. На вторую сторону теста кладём начинку. Сворачивать печенье – делаем один проворот в одну сторону, все остальные – в другую. Получается красивый рулетик. Таким же образом формуем всё остальное печенье. Заготовки перекладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки и выпекаем при 180°С 20-25 минут.
Такой вид домашнего печенья прост в приготовлении и идеально подходит для чаепитий в кругу семьи. Лучше готовить сразу много – лакомство тут же улетает со стола.
Смотреть видео Простое домашнее печенье
Другие рецепты и видео канала - Это просто
Это просто
Новое в блоге
-
Сколько калорий в молоке10:37, 14.05.2023Количество калорий в молоке зависит от его жирности.
-
Тарталетки с икрой – превосходная закуска на новогодний стол17:03, 06.12.2023Тарталетки с икрой – изысканная закуска, воплощающая элегантность и вкус. Простой рецепт включает тарталетки, сливочный сыр и красную икру. Это блюдо не только радует гурманов своим нежным вкусом, но и обогащает организм белком, Омега-3, витаминами и минералами, принося пользу для здоровья. На новогоднем столе тарталетки с икрой станут стильным украшением, подчеркивающим изысканность и праздничность момента.
-
Классический салат Тбилиси на вашем столе18:37, 13.12.2023Салат Тбилиси – гордость грузинской кухни. Его неповторимый вкус и ароматы пряностей создают уникальное гастрономическое путешествие. Этот салат является настоящим символом грузинской гостеприимности и кулинарного искусства.
-
Освежающий щавелевый суп: легкий и здоровый рецепт15:29, 29.01.2024Щавелевый суп — это освежающее и ароматное блюдо, приготовленное на основе свежего щавеля. Обогащен витаминами С, А и группы B, содержит минералы, такие как калий и железо. Этот суп не только вкусен, но и полезен для иммунитета, сердечно-сосудистой системы, и кожи. Легкий в приготовлении, он стал популярным из-за своего низкокалорийного состава, что делает его прекрасным выбором для заботы о здоровье и фигуре.
-
Можно ли есть семена льна целиком16:17, 06.04.2023Семена льна можно есть целиком, однако, как правило, они не очень приятны на вкус и сложны для переваривания.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Домашняя Кулинария
Алина Фуди
Аппетитно ТВ
Пазанда Замира
Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук