1 сентябрятрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (534)

Простой пирог на кефире

4.6 (24) Домашняя Кулинария
Простой пирог на кефире

Чудо Выпечка Тесто на кефире. Не пирог, а золото, проще не бывает. Чудесная выпечка к чаю с шикарной начинкой, которая идеально подходит как на каждый день, так и можно смело угостить гостей. Съедается мгновенно. Для начала надо приготовить самый лучший рецепт теста на кефире и оставить отдохнуть на 25-30 минут, за это время приготовить начинку: сладкая масляная крошка с изюмом, можно добавить и грецкие орехи. Достать тесто разделить на 4 равные части, каждую раскатать в тонкий круглый пласт и все четыре слоя сложить друг на друга и между слоями распределить начинку, складываем как показано на видео рецепте и получаем слоёную заготовку, которую надо ставить отдохнуть после чего немного раскатать. Смазать желтком и в духовку 180 градусов 30-35 минут, Приятного чаепития.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1кефир - 200 мл
  • 2молоко - 100 мл
  • 32 яйца
  • 4сахар - 3 ст. л
  • 5сливочное масло - 70 г
  • 6мука - 480 г
  • 7соль, пищевая сода по 0,5 ч л
  • 8ванилин
  • 9мука - 200 г
  • 10сахар - 120 г
  • 11сливочное масло - 120 г
  • 12изюм- 80 г
  • 13ванилин
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Простой пирог на кефире»?

Автор рецепта - канал «Домашняя Кулинария» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Простой пирог на кефире»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Простой пирог на кефире»?

В рецепте 13 ингредиентов: кефир - 200 мл, молоко - 100 мл, 2 яйца, сахар - 3 ст. л, сливочное масло - 70 г, мука - 480 г, соль, пищевая сода по 0,5 ч л, ванилин, мука - 200 г, сахар - 120 г, сливочное масло - 120 г, изюм- 80 г, ванилин.