Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Кухня с акцентомПростой пирог на кефире
Как приготовить Простой пирог на кефире:
Чудо Выпечка Тесто на кефире. Не пирог, а золото, проще не бывает. Чудесная выпечка к чаю с шикарной начинкой, которая идеально подходит как на каждый день, так и можно смело угостить гостей. Съедается мгновенно. Для начала надо приготовить самый лучший рецепт теста на кефире и оставить отдохнуть на 25-30 минут, за это время приготовить начинку: сладкая масляная крошка с изюмом, можно добавить и грецкие орехи. Достать тесто разделить на 4 равные части, каждую раскатать в тонкий круглый пласт и все четыре слоя сложить друг на друга и между слоями распределить начинку, складываем как показано на видео рецепте и получаем слоёную заготовку, которую надо ставить отдохнуть после чего немного раскатать. Смазать желтком и в духовку 180 градусов 30-35 минут, Приятного чаепития.
Ингредиенты
- кефир - 200 мл
- молоко - 100 мл
- 2 яйца
- сахар - 3 ст. л
- сливочное масло - 70 г
- мука - 480 г
- соль, пищевая сода по 0,5 ч л
- ванилин
Начинка:
- мука - 200 г
- сахар - 120 г
- сливочное масло - 120 г
- изюм- 80 г
- ванилин
Смотреть видео Простой пирог на кефире
Другие рецепты и видео канала - Домашняя Кулинария
Домашняя Кулинария
Новое в блоге
-
Искусство приготовления салата Сельдь под шубой: вкус и традиция в каждом слое16:17, 02.11.2023Салат Сельдь под шубой - это классическое русское блюдо, известное своим изящным и вкусным сочетанием слоев маринованной сельди, картофеля, моркови, свеклы, лука и майонеза. Это праздничное блюдо, которое обязательно появляется на столе во время праздников и особых случаев. Салат "Сельдь под шубой" известен своим уникальным вкусом и ярким внешним видом благодаря слоям, придающим ему неповторимый внешний вид.
-
Откройте мир вегетарианской кухни с фалафелем16:57, 11.06.2023Фалафель - это блюдо из Ближнего Востока, которое состоит из круглых или овальных шариков, приготовленных из растительных ингредиентов, в основном из нута (нутовая крупа или нутовая мука) или нутовой муки, с добавлением специй и зелени.
-
Что такое купаты и из чего они сделаны?14:10, 08.04.2023Купаты - это традиционные среднеазиатские колбаски, которые приготавливаются из мелко нарезанного мяса...
-
Венские вафли: история и классический рецепт09:58, 11.10.2023Венские вафли - это нежные, хрустящие десерты, которые приходят на ум, когда мы говорим о сладких угощениях.
-
Как вкусно приготовить кролика11:15, 24.04.2023Кролик - это нежное и питательное мясо, которое можно приготовить множество вкусных блюд.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Рецепты Марины Петрушенко
Калнина Наталья
Пазанда Замира
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Sasha CookingTime (Саша Кукингтайм)
