Пудинговый сырник
Как приготовить Пудинговый сырник:

Ингредиенты
ДЛЯ ТЕСТА :
- Мука пшеничная 250 гр (12,5 ст.л без горки)
- Сахарная пудра 40 гр (2 ст.л с горкой)
- Разрыхлитель 1 ч.л (5 гр)
- Соль 1 щепотка
- Масло сливочное охлажденное 110 гр
- Желтки яиц 4 шт
- Сметана 50 гр (1 большая ст.л)
- Какао-порошок 15 гр (1 ст.л с горкой)
ДЛЯ НАЧИНКИ :
- Цедра 1 лимона (2 ч.л)
- Творог ( любой жирности) 500 гр
- Сахарная пудра 120 гр (6 ст.л с горкой)
- Ванильный сахар 1 пакетик (10 гр)
- Пудинг Ванильный, или карамельный 2 пакетика по 40 гр ( всего : 80 гр)
- Молоко 100 мл
- Белки яиц 4 шт
- Соль 1 щепотка
ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 ГРАДУСОВ 45-50 МИНУТ
РЕЖИМ ДУХОВКИ ВЕРХ-НИЗ.
БЕЗ КОНВЕКЦИИ
Смотреть видео Пудинговый сырник
Другие рецепты и видео канала - Рецепты Натальи
Новое в блоге
-
Утка с яблоками: гастрономическое путешествие в мир утонченных вкусов и аппетитного наслаждения17:09, 06.12.2023
Утка с яблоками – изысканное блюдо, объединяющее сочное утиное мясо и сладкую терпкость кисло-сладких яблок. Этот кулинарный шедевр представляет собой гармонию вкусов, где каждый кусочек утки пропитан ароматом розмарина, а яблоки придают неповторимый пикантный шарм
-
Легкий и освежающий: рецепт классического холодного борща22:59, 06.02.2024
Холодный борщ – освежающий суп, традиционное блюдо в русской кухне. Главные ингредиенты включают свёклу, огурцы, картошку и кислую молочную основу. Это низкокалорийная, витаминами насыщенная закуска, идеальная для летнего освежения и наслаждения вкусом традиционного русского супа в холодном варианте.
-
Как приготовить новогодний салат с мандаринами и курицей17:43, 05.12.2023
Новогодний салат с мандаринами и курицей - это свежий взгляд на традиционные новогодние блюда. Яркое сочетание сладких мандаринов, нежного куриного мяса и хрустящих овощей создает вкусовую симфонию, напоминающую о праздничных моментах и волшебстве Нового года.
-
Парамониха - салат, который порадует ваши вкусовые рецепторы16:10, 02.11.2023
Овощной салат Парамониха на зиму - это интересное блюдо, которое можно приготовить с использованием консервированных овощей и сохранить на длительное время.
-
Секреты правильного приготовления риса для суши07:53, 29.11.2023
Приготовление домашних суши - это искусство, требующее внимательности к деталям, в том числе к основному ингредиенту - рису.
Другие рецепты и видео категории - Десерты