Пудинговый сырник
Как приготовить Пудинговый сырник:

Ингредиенты
ДЛЯ ТЕСТА :
- Мука пшеничная 250 гр (12,5 ст.л без горки)
- Сахарная пудра 40 гр (2 ст.л с горкой)
- Разрыхлитель 1 ч.л (5 гр)
- Соль 1 щепотка
- Масло сливочное охлажденное 110 гр
- Желтки яиц 4 шт
- Сметана 50 гр (1 большая ст.л)
- Какао-порошок 15 гр (1 ст.л с горкой)
ДЛЯ НАЧИНКИ :
- Цедра 1 лимона (2 ч.л)
- Творог ( любой жирности) 500 гр
- Сахарная пудра 120 гр (6 ст.л с горкой)
- Ванильный сахар 1 пакетик (10 гр)
- Пудинг Ванильный, или карамельный 2 пакетика по 40 гр ( всего : 80 гр)
- Молоко 100 мл
- Белки яиц 4 шт
- Соль 1 щепотка
ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 ГРАДУСОВ 45-50 МИНУТ
РЕЖИМ ДУХОВКИ ВЕРХ-НИЗ.
БЕЗ КОНВЕКЦИИ
Смотреть видео Пудинговый сырник
Другие рецепты и видео канала - Рецепты Натальи
Новое в блоге
-
Что можно приготовить из курицы?10:33, 25.02.2023
Курица - очень универсальный продукт, который можно использовать в разных блюдах.
-
Полное руководство по приготовлению сморчков: От сбора до тарелки16:12, 17.05.2023
Приготовление сморчков - это настоящее искусство, которое позволяет насладиться неповторимым вкусом этих ароматных грибов.
-
Как выбрать хорошую пиццу22:28, 10.07.2023
Пицца – это одно из самых популярных блюд, которое может не просто утолить голод, но и порадовать вкусовые рецепторы даже самых требовательных гурманов.
-
Экзотика на вашем столе: салат с курицей и ананасами18:34, 21.12.2023
Салат с ананасом и курицей — изысканное сочетание нежного куриного мяса, сладкого ананаса и свежих овощей, создающее баланс вкусов и приносящее на стол нотки тропического восторга. Это легкое и питательное блюдо, наполненное витаминами и ароматом экзотики.
-
Лучшие идеи закусок для новогоднего застолья18:12, 13.12.2023
Новогодний стол – это не только символичные бокалы шампанского и красочные фейерверки, но и разнообразие вкусов, которые встречают гостей с теплом и весельем. Приготовление и подача закусок – это настоящее искусство, создающее уют и добавляющее веселья в праздничную атмосферу.
Другие рецепты и видео категории - Десерты