Пудинговый сырник
Как приготовить Пудинговый сырник:

Ингредиенты
ДЛЯ ТЕСТА :
- Мука пшеничная 250 гр (12,5 ст.л без горки)
- Сахарная пудра 40 гр (2 ст.л с горкой)
- Разрыхлитель 1 ч.л (5 гр)
- Соль 1 щепотка
- Масло сливочное охлажденное 110 гр
- Желтки яиц 4 шт
- Сметана 50 гр (1 большая ст.л)
- Какао-порошок 15 гр (1 ст.л с горкой)
ДЛЯ НАЧИНКИ :
- Цедра 1 лимона (2 ч.л)
- Творог ( любой жирности) 500 гр
- Сахарная пудра 120 гр (6 ст.л с горкой)
- Ванильный сахар 1 пакетик (10 гр)
- Пудинг Ванильный, или карамельный 2 пакетика по 40 гр ( всего : 80 гр)
- Молоко 100 мл
- Белки яиц 4 шт
- Соль 1 щепотка
ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 ГРАДУСОВ 45-50 МИНУТ
РЕЖИМ ДУХОВКИ ВЕРХ-НИЗ.
БЕЗ КОНВЕКЦИИ
Смотреть видео Пудинговый сырник
Другие рецепты и видео канала - Рецепты Натальи
Новое в блоге
-
Как заморозить и разморозить курицу13:13, 17.02.2023
Мясо – это продукт, из которого можно приготовить множество вкусных блюд, но чтобы они были сочными и ароматными, нужно соблюдать некоторые основные правила.
-
Варенье из крыжовника: натуральный вкус лета в каждой банке14:53, 04.07.2023
Хотите сохранить летнее настроение и насладиться яркими ароматами и вкусом крыжовника круглый год?
-
Заказ кейтеринга на 8 марта20:49, 13.12.2023
Женский главный праздник года отмечается в любом коллективе, будь то глобальная организация или небольшой офис.
-
Яичные блины: простой рецепт для идеального завтрака22:49, 23.01.2024
Яичные блины - восхитительное блюдо, приготовленное на основе теста с добавлением яиц. Их легкость, нежность и быстрота приготовления делают яичные блины идеальным выбором для сытного завтрака или легкого обеда. Вкус и питательные свойства яиц придают этому блюду особый шарм, делая его любимым угощением во многих кулинарных традициях.
-
Советы повара: как готовить пельмени так, чтобы они не распадались15:01, 15.03.2024
Пельмени - это традиционное русское блюдо, состоящее из тонкого кусочка теста, обычно с начинкой из мяса или картофеля, который варится или жарится и подается со сметаной или другими соусами. Это популярное блюдо имеет разные варианты начинок и способы приготовления, что делает его любимым выбором для различных культур и вкусовых предпочтений.
Другие рецепты и видео категории - Десерты