Пудинговый сырник
Смотреть видео Пудинговый сырник
Как приготовить Пудинговый сырник:
Ингредиенты
ДЛЯ ТЕСТА :
- Мука пшеничная 250 гр (12,5 ст.л без горки)
- Сахарная пудра 40 гр (2 ст.л с горкой)
- Разрыхлитель 1 ч.л (5 гр)
- Соль 1 щепотка
- Масло сливочное охлажденное 110 гр
- Желтки яиц 4 шт
- Сметана 50 гр (1 большая ст.л)
- Какао-порошок 15 гр (1 ст.л с горкой)
ДЛЯ НАЧИНКИ :
- Цедра 1 лимона (2 ч.л)
- Творог ( любой жирности) 500 гр
- Сахарная пудра 120 гр (6 ст.л с горкой)
- Ванильный сахар 1 пакетик (10 гр)
- Пудинг Ванильный, или карамельный 2 пакетика по 40 гр ( всего : 80 гр)
- Молоко 100 мл
- Белки яиц 4 шт
- Соль 1 щепотка
ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 ГРАДУСОВ 45-50 МИНУТ
РЕЖИМ ДУХОВКИ ВЕРХ-НИЗ.
БЕЗ КОНВЕКЦИИ
Другие рецепты и видео канала - Рецепты Натальи
Новое в блоге
-
Идеи для оформления бутербродов в виде елочек на Новый год18:17, 05.12.2023
Бутерброды в форме елочек — это не только вкусное угощение, но и яркое украшение праздничного стола. Этот кулинарный трюк придает праздничному настроению и поражает гостей своей оригинальностью. Давайте создадим этот маленький кулинарный шедевр вместе!
-
Осенний праздник с тыквенным пирогом: проверенный рецепт07:18, 10.10.2023
Тыквенный пирог - это десерт, приготовленный из тыквенной начинки, обычно вложенной в корку из песочного или слоеного теста.
-
Идеи для вкусных десертов: восхитительные рецепты выпечки с йогуртом22:52, 25.01.2024
Выпечка на йогурте — здоровая и вкусная альтернатива, добавляющая мягкость и влажность блюдам. Пробиотики в йогурте благоприятно влияют на пищеварение, а замена масла делает выпечку менее калорийной. Простые рецепты включают маффины, хлеб и панкейки, где йогурт придает уникальный вкус и текстуру.
-
Окрошка по-домашнему: простые и вкусные идеи для гурманов19:01, 24.01.2024
Окрошка — традиционное русское блюдо, освежающий суп, идеальный для летних дней. Основные ингредиенты: квас или кефир, свежие овощи (огурцы, редис, картошка), отварное мясо (говядина, курица) и яйца. Смешиваются вместе, приправляются зеленью, укропом, мятой. Результат — легкий, витаминный обед, полный свежести.
-
Польза и вред молока18:02, 03.04.2023
Молоко является полезным продуктом, который содержит множество питательных веществ, необходимых для здоровья.
Другие рецепты и видео категории - Десерты