Покровтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (2666)

Пышные оладьи на кефире

4.3 (24) 1000 Меню

Ингредиенты:

  • 1 чашка кефира
  • 1 яйцо
  • 1 ч.л. сахара
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1 ч.л. разрыхлителя теста
  • 1/2 ч.л. соды
  • 1,5 чашки муки
  • Разнообразные начинки (ягоды, орехи) - по желанию (примерный калорийный состав: 100 г - 130 ккал)

Шаги приготовления:

Шаг 1: В глубокой миске взбить яйцо, добавить кефир, сахар, соль, разрыхлитель теста и гашеную соду.

Шаг 2: Постепенно вводить муку, тщательно перемешивая тесто до получения однородной массы.

Шаг 3: Разогреть сковороду с растительным маслом. Выливать ложкой порции теста на сковороду.

Шаг 4: Обжаривать оладьи с обеих сторон до золотистой корки.

Шаг 5: Подавать оладьи горячими, посыпанными сахаром, или с добавлением ягод и орехов. Наслаждайтесь великолепным вкусом!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 11 чашка кефира
  • 21 яйцо
  • 31 ч.л. сахара
  • 41/2 ч.л. соли
  • 51 ч.л. разрыхлителя теста
  • 61/2 ч.л. соды
  • 71,5 чашки муки
  • 8Разнообразные начинки (ягоды, орехи) - по желанию (примерный калорийный состав: 100 г - 130 ккал)

Приготовление

  1. 1
    1 чашка кефира
  2. 2
    1 яйцо
  3. 3
    1 ч.л. сахара
  4. 4
    1/2 ч.л. соли
  5. 5
    1 ч.л. разрыхлителя теста
  6. 6
    1/2 ч.л. соды
  7. 7
    1,5 чашки муки
  8. 8
    Разнообразные начинки (ягоды, орехи) - по желанию (примерный калорийный состав: 100 г - 130 ккал)
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Шоколадный рулет с вишневой начинкой и творожным кремом Десерты

Шоколадный рулет с вишневой начинкой и творожным кремом

Восхитительный шоколадный рулет с вишней - нежнейший бисквит, наполненный сочной ягодной прослойкой и воздушным творожным кремом. Элегантный десерт, который выглядит как из кондитерской, но готовится…

1000 Меню

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Пышные оладьи на кефире»?

Автор рецепта - канал «1000 Меню» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Пышные оладьи на кефире»?

Рецепт относится к категории «Блины и оладьи». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Пышные оладьи на кефире»?

В рецепте 8 ингредиентов: 1 чашка кефира, 1 яйцо, 1 ч.л. сахара, 1/2 ч.л. соли, 1 ч.л. разрыхлителя теста, 1/2 ч.л. соды, 1,5 чашки муки, Разнообразные начинки (ягоды, орехи) - по желанию (примерный калорийный состав: 100 г - 130 ккал).