Идеальные оладьи на кефире
Как приготовить Идеальные оладьи на кефире:

Ингредиенты:
- 1 стакан кефира (250 мл) (100 ккал)
- 1 яйцо (70 ккал)
- 2 столовые ложки сахара (100 ккал)
- 1/2 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка разрыхлителя (пекарский порошок)
- Щепотка соли
- 1 стакан муки (120 г) (440 ккал)
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления:
- В миске смешайте кефир, яйцо и сахар до получения однородной массы.
- Добавьте соду, разрыхлитель и щепотку соли, тщательно перемешайте.
- Постепенно добавляйте муку, продолжая перемешивать, чтобы избежать образования комков.
- Дайте тесту настояться около 10-15 минут.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
- Вылейте тесто на сковороду, используя столовую ложку для формирования оладий.
- Жарьте оладьи с обеих сторон до золотистого цвета, около 2-3 минут на каждой стороне.
- Подавайте оладьи горячими с вашим любимым джемом, медом, сметаной или фруктами.
Приятного аппетита!
Смотреть видео Идеальные оладьи на кефире
Другие рецепты и видео канала - Маринкины Творинки
Новое в блоге
-
Летняя свежесть на вашем столе: закуска с сочными помидорами и нежным сыром18:36, 19.12.2023
Закуска с помидорами и сыром – легкое блюдо, состоящее из тонких ломтей свежих помидоров, слоев нежного сыра (например, моцареллы), и свежего базилика. Заправляется оливковым маслом, бальзамическим уксусом, солью и перцем. Идеальное сочетание свежести и аромата, идеально подходит для летнего угощения.
-
Кухонные ножи Grossman – 10 лет на украинском рынке15:15, 23.10.2022
Украинские бренды продолжают держаться на плаву. Это требует немалых усилий. Но нет ничего невозможного если ты знаешь своё дело и веришь в его успех.
-
Секреты приготовления дымляма: идеальное блюдо для ценителей вкуса12:53, 18.05.2023
Дымляма, или также известная как думляма, действительно является одним из излюбленных узбекских блюд.
-
Светлый и сочный: салат из маринованной свёклы как легкий перекус и витаминный источник10:43, 07.11.2023
Салат из маринованной свёклы - это освежающее и вкусное блюдо, приготовленное на основе маринованных свёкл. Этот салат обычно сочетает в себе свёклу, огурцы, морковь, лук и другие овощи, которые придают ему яркий цвет и уникальный вкус. Он является отличным выбором как закуска или салат к основному блюду и богат витаминами и микроэлементами, что делает его полезным для здоровья.
-
Без молока и яиц: идеальные блины на воде для веганов16:19, 12.01.2024
Блины на воде - это вариант классического блинного теста, где молоко и яйца заменены водой. Этот рецепт подходит для веганов, а также может быть удобным, если нет молочных продуктов в запасах. Блины на воде обычно получаются легкими и нежными, сохраняя традиционный вкус, и могут быть украшены разнообразными начинками и соусами.
Другие рецепты и видео категории - Блины и оладьи