Идеальные оладьи на кефире
Как приготовить Идеальные оладьи на кефире:
Ингредиенты:
- 1 стакан кефира (250 мл) (100 ккал)
- 1 яйцо (70 ккал)
- 2 столовые ложки сахара (100 ккал)
- 1/2 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка разрыхлителя (пекарский порошок)
- Щепотка соли
- 1 стакан муки (120 г) (440 ккал)
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления:
- В миске смешайте кефир, яйцо и сахар до получения однородной массы.
- Добавьте соду, разрыхлитель и щепотку соли, тщательно перемешайте.
- Постепенно добавляйте муку, продолжая перемешивать, чтобы избежать образования комков.
- Дайте тесту настояться около 10-15 минут.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
- Вылейте тесто на сковороду, используя столовую ложку для формирования оладий.
- Жарьте оладьи с обеих сторон до золотистого цвета, около 2-3 минут на каждой стороне.
- Подавайте оладьи горячими с вашим любимым джемом, медом, сметаной или фруктами.
Приятного аппетита!
Смотреть видео Идеальные оладьи на кефире
Другие рецепты и видео канала - Маринкины Творинки
Новое в блоге
-
Легкий завтрак с любовью: идеальные блины на кислом молоке22:44, 23.01.2024Блины на прокисшем молоке – вариация классических блинов, где прокисшее молоко придает им неповторимый вкус и нежную текстуру. Этот рецепт, особенно популярный в русской кухне, приносит блинам легкость и аппетитный оттенок, делая завтрак или ужин особенно вкусными и питательными.
-
Постный майонез в домашних условиях17:45, 03.04.2023Постный майонез - это веганский аналог традиционного майонеза, приготовленный без яиц и молочных продуктов.
-
Можно ли есть семена льна целиком16:17, 06.04.2023Семена льна можно есть целиком, однако, как правило, они не очень приятны на вкус и сложны для переваривания.
-
Легкий и прекрасный салат Шапка Мономаха18:30, 13.12.2023Шапка Мономаха - легкий и элегантный салат, ставший неотъемлемым украшением новогоднего стола. Слоистая композиция из свеклы, яиц, курицы, картошки, горошка, моркови и твёрдого сыра формирует изысканную форму, напоминающую корону. Салат пропитан майонезом, а его украшением служат кольца яиц, зелень и дольки помидоров. Шапка Мономаха радует вкусовые рецепторы и визуально украшает стол, принося настроение в праздничный домашний уют.
-
Главный соус для суши – что стоит о нем знать фанатам японской пищи17:57, 15.05.2023Сейчас в 21-м веке уже нельзя назвать соевый соус азиатским. Это мультикультурная заправка, которая используется в кухнях многих стран и потребляется по всему миру.
Другие рецепты и видео категории - Блины и оладьи
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Маринкины Творинки
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Рецепты от Мамули
Михаил Веган
Вкусные Рецепты Алёнки
Готовим дома
Это просто
Ольга Матвей
Алина Фуди