Найти рецепт

Идеальные оладьи на кефире

4.5 (24) Маринкины Творинки
Идеальные оладьи на кефире
Блины и оладьи Быстрый завтракЗавтраки для детейЛёгкий завтракОладьиОладьи на кефире

Шаги приготовления:

  1. В миске смешайте кефир, яйцо и сахар до получения однородной массы.
  2. Добавьте соду, разрыхлитель и щепотку соли, тщательно перемешайте.
  3. Постепенно добавляйте муку, продолжая перемешивать, чтобы избежать образования комков.
  4. Дайте тесту настояться около 10-15 минут.
  5. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
  6. Вылейте тесто на сковороду, используя столовую ложку для формирования оладий.
  7. Жарьте оладьи с обеих сторон до золотистого цвета, около 2-3 минут на каждой стороне.
  8. Подавайте оладьи горячими с вашим любимым джемом, медом, сметаной или фруктами.

Приятного аппетита!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 11 стакан кефира (250 мл) (100 ккал)
  • 21 яйцо (70 ккал)
  • 32 столовые ложки сахара (100 ккал)
  • 41/2 чайной ложки соды
  • 51 чайная ложка разрыхлителя (пекарский порошок)
  • 6Щепотка соли
  • 71 стакан муки (120 г) (440 ккал)
  • 8Растительное масло для жарки

Приготовление

  1. 1
    В миске смешайте кефир, яйцо и сахар до получения однородной массы.
  2. 2
    Добавьте соду, разрыхлитель и щепотку соли, тщательно перемешайте.
  3. 3
    Постепенно добавляйте муку, продолжая перемешивать, чтобы избежать образования комков.
  4. 4
    Дайте тесту настояться около 10-15 минут.
  5. 5
    Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
  6. 6
    Вылейте тесто на сковороду, используя столовую ложку для формирования оладий.
  7. 7
    Жарьте оладьи с обеих сторон до золотистого цвета, около 2-3 минут на каждой стороне.
  8. 8
    Подавайте оладьи горячими с вашим любимым джемом, медом, сметаной или фруктами.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Идеальные оладьи на кефире» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Блины 334Блинчики 252Блины на молоке 216Блины на Масленицу 153Тонкие блины 130Блюда на сковороде 107Масленица 93Простые блюда 86Блинчики с дырочками 69Блинчики с начинкой 66Блины на кефире 52Блины на воде 48

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:ПирожкиВареники с картошкойМакароны в сливочном соусеКисельДесерты без выпечкиОмлет в духовкеПростой десертСок из тыквыДомашние мантыОтбивные в кляре

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Идеальные оладьи на кефире»?

Автор рецепта - канал «Маринкины Творинки» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Идеальные оладьи на кефире»?

Рецепт относится к категории «Блины и оладьи». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Идеальные оладьи на кефире»?

В рецепте 8 ингредиентов: 1 стакан кефира (250 мл) (100 ккал), 1 яйцо (70 ккал), 2 столовые ложки сахара (100 ккал), 1/2 чайной ложки соды, 1 чайная ложка разрыхлителя (пекарский порошок), Щепотка соли, 1 стакан муки (120 г) (440 ккал), Растительное масло для жарки.