Пышные оладьи на кефире без дрожжей

4.3 (24) Люда Изи Кук Позитивная Кухня

Шаги приготовления:

  1. Приготовление теста:
    • В глубокой миске смешайте муку, кефир, яйца, сахар, соду, разрыхлитель теста, ванильный сахар и щепотку соли. Хорошо перемешайте.
  2. Выпекание оладий:
    • Разогрейте сковороду с растительным маслом.
    • Положите тесто на сковороду ложкой, чтобы образовать оладьи.
  3. Жарка с обеих сторон:
    • Жарьте оладьи с обеих сторон до золотистой корки.
  4. Подача:
    • Подавайте пышные оладьи горячими, посыпанными сахаром, медом, вареньем или свежими ягодами.

Наслаждайтесь легкими и воздушными оладьями, которые поднимут настроение в любое время дня!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 12 чашки муки
  • 21 чашка кефира
  • 32 яйца
  • 42 ст. ложки сахара
  • 51 ч. ложка разрыхлителя теста
  • 61/2 ч. ложки соды
  • 7Щепотка соли
  • 81 ч. ложка ванильного сахара (по желанию)
  • 9Разрыхлитель теста (по желанию)
  • 10Разогретое растительное масло для жарки

Приготовление

  1. 1
    Приготовление теста: В глубокой миске смешайте муку, кефир, яйца, сахар, соду, разрыхлитель теста, ванильный сахар и щепотку соли. Хорошо перемешайте.
  2. 2
    Выпекание оладий: Разогрейте сковороду с растительным маслом.
  3. 3
    Положите тесто на сковороду ложкой, чтобы образовать оладьи.
  4. 4
    Жарка с обеих сторон: Жарьте оладьи с обеих сторон до золотистой корки.
  5. 5
    Подача: Подавайте пышные оладьи горячими, посыпанными сахаром, медом, вареньем или свежими ягодами.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Куриная лазанья с грибным соусом и Бешамель Горячие блюда

Куриная лазанья с грибным соусом и Бешамель

Нежная и ароматная куриная лазанья с грибным соусом и сливочным Бешамель. Сочное куриное мясо, нежные грибы и расплавленные сыры - идеальное блюдо для семейного обеда или праздничного ужина.

Люда Изи Кук Позитивная Кухня

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Пышные оладьи на кефире без дрожжей»?

Автор рецепта - канал «Люда Изи Кук Позитивная Кухня» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Пышные оладьи на кефире без дрожжей»?

Рецепт относится к категории «Блины и оладьи». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Пышные оладьи на кефире без дрожжей»?

В рецепте 10 ингредиентов: 2 чашки муки, 1 чашка кефира, 2 яйца, 2 ст. ложки сахара, 1 ч. ложка разрыхлителя теста, 1/2 ч. ложки соды, Щепотка соли, 1 ч. ложка ванильного сахара (по желанию), Разрыхлитель теста (по желанию), Разогретое растительное масло для жарки.