Шаги приготовления:
- Приготовление теста:
- В глубокой миске смешайте муку, кефир, яйца, сахар, соду, разрыхлитель теста, ванильный сахар и щепотку соли. Хорошо перемешайте.
- Выпекание оладий:
- Разогрейте сковороду с растительным маслом.
- Положите тесто на сковороду ложкой, чтобы образовать оладьи.
- Жарка с обеих сторон:
- Жарьте оладьи с обеих сторон до золотистой корки.
- Подача:
- Подавайте пышные оладьи горячими, посыпанными сахаром, медом, вареньем или свежими ягодами.
Наслаждайтесь легкими и воздушными оладьями, которые поднимут настроение в любое время дня!