Рассольник с перловкой и солеными огурцами
Как приготовить Рассольник с перловкой и солеными огурцами:
Суп Рассольник с перловой крупой на ароматном говяжьем бульоне. Есть супы без которых уже невозможно представить свой быт, так вот рассольник один из них. Мне нравится не только рассольник с перловкой, но также и рассольник с рисом, часто я их чередую. Сегодня я поделюсь с Вами как я варю рассольник с перловой крупой и когда я ее добавляю. Я уверен, что особенным этот суп делают маринованные огурцы. Этот суп входит в дежурную коллекцию супов, в которой: куриный суп с лапшой, борщ, солянка, щи и суп харчо. Я всегда люблю иметь в холодильнике кастрюлю с супом.
Ингредиенты:
- Перловая крупа 100 грамм
- маринованные огурцы 5 шт или 250 грамм
- говядина 500-600 грамм на кости
- лук 2 шт или 160 грамм
- морковь 2 шт или 100 грамм
- сельдерей 1 ветка
- картофель 4 шт. или 400 грамм
- лавровый лист, соль
- растительное масло
- хмели-сунели, сушеный чеснок
- укроп
Смотреть видео Рассольник с перловкой и солеными огурцами
Другие рецепты и видео канала - В гостях у Вани
Новое в блоге
-
Домашние тыквенные цукаты: сладкое удовольствие осени07:23, 10.10.2023Цукаты - это сладкие кусочки фруктов или ягод, консервированные в сахаре.
-
Гастрономия без глютена: эксклюзивные блины без муки для здорового питания16:24, 12.01.2024Блины без муки – инновационный вариант традиционного рецепта, приготовленный с использованием заменителей муки. Это блюдо подходит для людей, следящих за уровнем глютена в рационе, а также может быть отличным выбором для тех, кто ищет легкое и здоровое питание. Рецепты таких блинов могут включать в себя ингредиенты, такие как овсянка, бананы или миндальная мука, предоставляя разнообразные и вкусные варианты для гурманов и заботящихся о своем здоровье.
-
Окрошка по-домашнему: простые и вкусные идеи для гурманов19:01, 24.01.2024Окрошка — традиционное русское блюдо, освежающий суп, идеальный для летних дней. Основные ингредиенты: квас или кефир, свежие овощи (огурцы, редис, картошка), отварное мясо (говядина, курица) и яйца. Смешиваются вместе, приправляются зеленью, укропом, мятой. Результат — легкий, витаминный обед, полный свежести.
-
Секреты правильного приготовления риса для суши07:53, 29.11.2023Приготовление домашних суши - это искусство, требующее внимательности к деталям, в том числе к основному ингредиенту - рису.
-
Рецепт ленивых голубцов16:29, 06.08.2024Ленивые голубцы - это упрощенная версия классических голубцов, которая позволяет насладиться всеми любимыми вкусами, не тратя много времени и усилий на их приготовление.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Кухня с Ивлевым
Аймкук Кулинарные Рецепты
Ирина Белая
Готовим дома
Георгий Кавказ
Сибирячка готовит
1000 Меню
Всегда Вкусно