Рецепты тортов на каждый день

Я уже и не помню, когда мы покупали торт в магазине! Зачем? Если домашние торты вкуснее и дешевле. Здесь я собрала свои самые простые рецепты тортов, приготовить которые сможет каждый, даже если будет это делать впервые!

---1--- Торт со сгущенкой за 30 минут:

Для коржей:

• Мука - 140 г
• Сливочное масло - 100 г
• Сгущенное молоко - 1 банка
• Яйца - 2 шт.
• Сода - 1/2 ч.л.
• Какао - 2 ч.л.
• Лимонный сок

Для крема:

• Сметана - 400 г
• Сахар - 150-200 г

---2--- Торт "Дорогому гостю"

• Мука - 150 г
• Молоко сгущенное - 1 банка
• Яйца - 2 шт.
• Сахар ванильный - 10 г
• Сода - 1 ч.л. (погасить уксусом)
• Сметана 20% - 600 г
• Сахарная пудра - 120 г
• Чернослив - 150 г

---3--- Торт "Подарок маме"

• Мука (просеянная!) - 280 г
• Сахар - 220 г
• Яйца - 6 шт.
• Сода - 1 ч.л.
• Лимонная кислота - 0,5 ч.л.
• Соль - щепотка
• Ванилин - 1 г
• Какао-порошок - 1 ст.л.

Для крема:

• Сметана 20% - 800
• Сахар - 200 г

---4--- Торт "Ксюша"

• Мука - 280 г
• Сахар - 190 г
• Сметана - 180 г
• Яйца - 2 шт.
• Сода - 0,5 ч.л.
• Молоко сгущенное - 1 банка
• Масло сливочное - 200 г
• Какао - 10 г
• Грецкий орех - 40 г
• Ванилин - 1 г
• Клюква - 200 г
• Шоколад для украшения