1 сентябрятрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (534)

Ромовые бабки

4.9 (24) Выпечка и кулинария
Ромовые бабки

Ромовые бабки, можно и на пасхальные праздники. Пасхальная выпечка

Ингредиенты:

  • 120 гр воды,
  • 20 гр прессованных дрожжей,
  • 2 яйца (чистый вес 80 гр),
  • 100 гр сливочного масла,
  • 100 гр сахара,
  • 3 гр соли,
  • 410-420 гр муки,
  • чайная ложка ванильной пасты,
  • 50 гр изюма,
  • 2 десертные ложки коньяка.

Температура выпечки: 180 градусов,

Время выпечки: 20 минут.

Сироп для пропитки:

  • 90 гр воды,
  • 50 гр сахара,
  • 1 десертная ложка коньяка,

Размер большой формы:

  • нижний диаметр -11 см,
  • верхний диаметр - 22 см,
  • высота формы - 10 см.

Маленткие формы:

  • нижний диаметр - 4 см,
  • верхний диаметр - 7 см,
  • высота формы - 3 см.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1120 гр воды,
  • 220 гр прессованных дрожжей,
  • 32 яйца (чистый вес 80 гр),
  • 4100 гр сливочного масла,
  • 5100 гр сахара,
  • 63 гр соли,
  • 7410-420 гр муки,
  • 8чайная ложка ванильной пасты,
  • 950 гр изюма,
  • 102 десертные ложки коньяка.
  • 1190 гр воды,
  • 1250 гр сахара,
  • 131 десертная ложка коньяка,
  • 14нижний диаметр -11 см,
  • 15верхний диаметр - 22 см,
  • 16высота формы - 10 см.
  • 17нижний диаметр - 4 см,
  • 18верхний диаметр - 7 см,
  • 19высота формы - 3 см.

Приготовление

  1. 1
    Сироп для пропитки:
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Ромовые бабки»?

Автор рецепта - канал «Выпечка и кулинария» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Ромовые бабки»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Ромовые бабки»?

В рецепте 19 ингредиентов: 120 гр воды,, 20 гр прессованных дрожжей,, 2 яйца (чистый вес 80 гр),, 100 гр сливочного масла,, 100 гр сахара,, 3 гр соли,, 410-420 гр муки,, чайная ложка ванильной пасты,, 50 гр изюма,, 2 десертные ложки коньяка., 90 гр воды,, 50 гр сахара,, 1 десертная ложка коньяка,, нижний диаметр -11 см,, верхний диаметр - 22 см,, высота формы - 10 см., нижний диаметр - 4 см,, верхний диаметр - 7 см,, высота формы - 3 см..