Рубленые котлеты из печени
Как приготовить Рубленые котлеты из печени:
Очень вкусные и быстрые котлетки из печени! Вам не понадобится мясорубка, рецепт простой и быстрый.
Ингредиенты
- Печень куриная – 500-600 г
- Яйцо – 2 шт.
- Лук – 1 шт.
- Мука – 2-3 ст.л. (по густоте фарша)
- Соль, черный молотый перец – по вкусу
1. Нарезать печень на мелкие кубики. Можно предварительно немного подморозить, тогда она проще нарезается.
2. Нарезать лук на мелкие кубики.
3. Смешать печень, лук, яйца и муку. Посолить и поперчить по вкусу.
4. Обжарить на огне ниже среднего по 3 минуты с каждой стороны.
Смотреть видео Рубленые котлеты из печени
Другие рецепты и видео канала - Алина Фуди
Новое в блоге
-
Искусство украшения: как приготовить восхитительную глазурь для своего кулича23:17, 06.02.2024Глазурь для кулича – это сладкое и ароматное покрытие, которое добавляет визуальное великолепие и вкусовую изысканность пасхальному десерту. Обычно состоит из сахара, яичных белков и лимонного сока. Глазурь придает куличу блеск, делает его более аппетитным и позволяет творчески выразить свой вкус при украшении.
-
Магия осени: сказка на тарелке - салат из тыквы15:47, 28.10.2023Салат из тыквы - это освежающее и вкусное блюдо, приготовленное из свежей тыквы, а также других ингредиентов, таких как листья салата, орехи, и различные приправы. Этот салат обычно имеет сладковатый и нежный вкус тыквы, который прекрасно сочетается с различными текстурами и вкусами других компонентов. Он может быть подан как прохладное летнее блюдо или как праздничное украшение на столе.
-
Чем отличаются пельмени от равиоли11:17, 19.04.2023Пельмени и равиоли - это два разных блюда, которые имеют разные происхождения и рецепты.
-
Без молока и яиц: идеальные блины на воде для веганов16:19, 12.01.2024Блины на воде - это вариант классического блинного теста, где молоко и яйца заменены водой. Этот рецепт подходит для веганов, а также может быть удобным, если нет молочных продуктов в запасах. Блины на воде обычно получаются легкими и нежными, сохраняя традиционный вкус, и могут быть украшены разнообразными начинками и соусами.
-
Винегрет с капустой: вкусное сочетание овощей в традиционном блюде10:37, 07.11.2023Винегрет с капустой - это классическое салатное блюдо, в котором основной акцент делается на свежей капусте. Этот салат обогащен разнообразными овощами, такими как свекла, морковь, картофель, а также зеленый горошек. Все ингредиенты нарезаются и смешиваются вкусной заправкой, придающей салату уникальный вкус. Винегрет с капустой представляет собой здоровое и низкокалорийное блюдо, богатое витаминами и клетчаткой, что делает его отличным выбором для тех, кто ценит вкус и заботится о здоровье
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Алина Фуди
Зона Лазерсона
Готовим счастье дома
Сергей Поканевич
Готовим с Мариной Ломака
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Винегрет
Простой рецепт