Рулетики из бекона с курицей и сыром, под жареным картофелем и пряным салатом
Как приготовить Рулетики из бекона с курицей и сыром, под жареным картофелем и пряным салатом:

Попробовав этот рецепт однажды, вы влюбитесь в него! Хрустящие рулетики из бекона с сочной курицей и сыром, запечённые на подушке из картофеля со специями и подающиеся с маринованным салатом из черри и красного лука.
Порций: 4
Общий вес: 1100 г
Калорийность (на порцию):
580 ккал
Ингредиенты
- 400 г бекона (для основы)
- 200 г картофеля
- 1 г черного перца
- 2 г соли
- 2 г сладкой паприки
- 100 г твердого сыра
- 1 куриная грудка (примерно 250 г)
- 100 г твердого сыра (для начинки)
- 200 г бекона (для рулетов)
- 100 г помидоров черри
- 1 красный лук
- 15 г укропа
- 10 г чеснока
- 20 г сахара
- 25 мл уксуса
- 5 г прованских трав
- 1 г черного перца
- 2 г соли
- 15 мл оливкового масла
Приготовление
- Картофельная основа: Нарежьте картофель тонкими кружочками, приправьте солью, перцем, паприкой. Выложите в форму, сверху — 400 г ломтиков бекона. Запекайте 20 минут при 190 °C.
- Рулетики: Нарежьте куриную грудку полосками, слегка отбейте. Посолите, поперчите. На каждую полоску положите немного сыра и заверните в бекон. Обжарьте на сковороде до румяной корочки.
- Сборка: На запечённый картофель выложите рулетики. Посыпьте 100 г тёртого сыра. Запекайте ещё 10 минут до расплавления сыра.
- Салат: Нарежьте черри пополам, лук — тонкими полукольцами. Добавьте измельчённый укроп и чеснок. Посыпьте сахаром, солью, травами. Влейте уксус и масло. Перемешайте и дайте настояться 10 минут.
- Подача: Подавайте горячее блюдо с охлаждённым маринованным салатом. Приятного аппетита!
Смотреть видео Рулетики из бекона с курицей и сыром, под жареным картофелем и пряным салатом
Другие рецепты и видео канала - Аппетитно ТВ
Новое в блоге
-
Как жарить пельмени17:31, 10.04.2023
Жарка пельменей - это быстрый и простой способ приготовления популярного блюда, который может быть хорошей альтернативой варке или тушению.
-
Кухонная магия: открываем универсальность ковриков для теста14:45, 12.09.2023
Незаменимым помощником на любой кухне станет специальный коврик для теста. Он изготавливается из силикона, который имеет ряд преимуществ. Главная задача – избежать пригорание выпечки.
-
Искусство краффинов: лучшие варианты и техники готовки23:04, 06.02.2024
Краффин — это уникальное десертное блюдо, являющее собой гармоничное сочетание кроссана и маффина. Этот вкусный гибрид обладает легкостью кроссана и мягкостью маффина, часто украшенный различными начинками, глазурью или посыпкой. Краффины пользуются популярностью благодаря своему оригинальному вкусу и необычной текстуре.
-
Сколько калорий в молоке10:37, 14.05.2023
Количество калорий в молоке зависит от его жирности.
-
Технология приготовления блюд14:21, 01.05.2023
Технология приготовления блюд - это процесс, который включает в себя ряд шагов и процедур, необходимых для приготовления вкусной и качественной пищи. В этой статье мы рассмотрим основные этапы технологии приготовления блюд.
Другие рецепты и видео категории - Закуски