Найти рецепт
Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Рыба сушенная по-грузински

4.6 (24) КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Рыба сушенная по-грузински
Закуски Закуски к пивуПростая закускаСушенная рыба

Недавно мы ездили в Тбилиси и там друзья сделали нам невероятный подарок - книгу с грузинскими рецептами 1950 года! Это настоящий клад, потому что рецепты, которые там описаны интересные, необычные и даже забытые. Но мы с вами сможем дать им вторую жизнь. Поэтому сегодня я приготовил рыбу по-тбилисски из этой старой книги. А что получилось, вы увидите сами . Приятного просмотра!

Ингредиенты:

  • Форель или лосось - 2 кг
  • Соль - 3 ст.л.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Аджика - 2-3 ч.л.
  • Оливковое масло - 3 ст.л.
  • Соус наршараб - 3 ст.л.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Форель или лосось - 2 кг
  • 2Соль - 3 ст.л.
  • 3Сахар - 2 ст.л.
  • 4Аджика - 2-3 ч.л.
  • 5Оливковое масло - 3 ст.л.
  • 6Соус наршараб - 3 ст.л.

Приготовление

  1. 1
    Форель или лосось - 2 кг
  2. 2
    Соль - 3 ст.л.
  3. 3
    Сахар - 2 ст.л.
  4. 4
    Аджика - 2-3 ч.л.
  5. 5
    Оливковое масло - 3 ст.л.
  6. 6
    Соус наршараб - 3 ст.л.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Рыба сушенная по-грузински» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Закуска на праздничный стол 900Закуски 439Закуски на каждый день 382Закуски на Новый год 275Быстрый перекус 263Простые блюда 263Мясная закуска 151Закуска из кабачка 146Блюда из кабачков 140Закуска из баклажан 137Закуска из селёдки 128Блюда из баклажан 117

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Закуски на каждый деньБлюда из тыквыПолезные салатыОгурцы на зимуМясо тушёноеТыквенный супШашлык на мангалеСуп с мясомСупыХачапури с сыром

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Рыба сушенная по-грузински»?

Автор рецепта - канал «КУХНЯ С АКЦЕНТОМ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Рыба сушенная по-грузински»?

Рецепт относится к категории «Закуски». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Рыба сушенная по-грузински»?

В рецепте 6 ингредиентов: Форель или лосось - 2 кг, Соль - 3 ст.л., Сахар - 2 ст.л., Аджика - 2-3 ч.л., Оливковое масло - 3 ст.л., Соус наршараб - 3 ст.л..