Рыбалка в хрустящем кляре
Как приготовить Рыбалка в хрустящем кляре:

Вкусная рыба на ужин в хрустящем кляре. Рецепт кляра для рыбы (без яиц). Если Вы ищете как вкусно приготовить минтай, треску или филе любой другой рыбы в кляре, у меня для Вас есть очень вкусный рецепт. Этот кляр для жарки-мой фирменный рецепт, очень часто использую в ресторане. Можно взять для этого рецепта светлое или темное пиво. Рыба получается очень вкусной. Экспериментируйте! Для жарки рыбы я использовал подсолнечное масло, температура 130-150 градусов Цельсия. Для того чтобы кляр оставался хрустящим рекомендую рыбу выкладывать на решетку для равномерного остывания. Приготовьте рыбу по этому рецепту и побалуйте себя и своих родных. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Рыба (минтай, треска, лосось - филе) 300 грамм
- Мука 1/2 стакана или 75 грамм
- Минеральная газированная вода 1-3 столовых ложки
- Пиво 1/2 стакана или 125 мл.
- Разрыхлитель 1 чайная ложка
- Кукурузный крахмал 2 столовые ложки
- Соль и перец по вкусу
Смотреть видео Рыбалка в хрустящем кляре
Новое в блоге
-
Натуральное варенье из груш: вкус и польза в каждой банке11:26, 17.10.2023
Варенье из груш - это сладкое лакомство, приготовленное путем варки груш с сахаром. Груши очищаются, режутся на кусочки, и затем варятся в сиропе до того момента, пока масса не становится густой и консистентной. Этот процесс обеспечивает сохранение естественного вкуса и аромата груш, а также позволяет создать сладкое лакомство с приятной текстурой.
-
Закуска с шампиньонами для истинных любителей грибов18:38, 19.12.2023
Закуска из шампиньонов — легкое и вкусное блюдо, приготовленное с обжаренными шампиньонами, чесноком и луком. С этой закуской можно наслаждаться на тостах или свежем хлебе. Шампиньоны придают блюду нежный вкус, а аромат чеснока делает закуску особенно аппетитной.
-
Потребление тяжелой пищи: как снизить влияние на организм11:03, 28.11.2023
Потребление тяжелой пищи может вызывать различные неприятные состояния, в том числе и рвоту. Рассмотрим преимущества использования препарата аллохол, которые помогает пищеварительной системе.
-
Технология, дизайн и надежность в газовых плитах Gorenje16:15, 02.08.2024
Когда речь заходит о выборе кухонной техники, особенно газовой плиты, важными критериями становятся надежность, функциональность и эстетика.
-
Как выбрать хорошую пиццу22:28, 10.07.2023
Пицца – это одно из самых популярных блюд, которое может не просто утолить голод, но и порадовать вкусовые рецепторы даже самых требовательных гурманов.
Другие рецепты и видео категории - Закуски