Рыбалка в хрустящем кляре
Как приготовить Рыбалка в хрустящем кляре:
Вкусная рыба на ужин в хрустящем кляре. Рецепт кляра для рыбы (без яиц). Если Вы ищете как вкусно приготовить минтай, треску или филе любой другой рыбы в кляре, у меня для Вас есть очень вкусный рецепт. Этот кляр для жарки-мой фирменный рецепт, очень часто использую в ресторане. Можно взять для этого рецепта светлое или темное пиво. Рыба получается очень вкусной. Экспериментируйте! Для жарки рыбы я использовал подсолнечное масло, температура 130-150 градусов Цельсия. Для того чтобы кляр оставался хрустящим рекомендую рыбу выкладывать на решетку для равномерного остывания. Приготовьте рыбу по этому рецепту и побалуйте себя и своих родных. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Рыба (минтай, треска, лосось - филе) 300 грамм
- Мука 1/2 стакана или 75 грамм
- Минеральная газированная вода 1-3 столовых ложки
- Пиво 1/2 стакана или 125 мл.
- Разрыхлитель 1 чайная ложка
- Кукурузный крахмал 2 столовые ложки
- Соль и перец по вкусу
Смотреть видео Рыбалка в хрустящем кляре
Новое в блоге
-
Путешествие в мир ароматов: традиционная турецкая выпечка на вашем столе23:06, 06.03.2024Турецкая выпечка – это разнообразие восхитительных десертов и хлебобулочных изделий, богатых вкусом и традицией. От баклавы, пропитанной медом и орехами, до пастирмы, сладкого курабье и нежных пирожных – турецкая кулинария приглашает на удивительное путешествие по ароматам и вкусам.
-
Какой Apple iPhone 16 выбрать по памяти, цвету и возможностям14:00, 03.04.2026Линейка iPhone 16 привлекла внимание пользователей благодаря обновлённому дизайну, мощному процессору и улучшенным камерам. Если вы ищете именно стандартную модель без приставок Pro и Max, стоит изучить актуальные предложения.
-
Идеальное тесто на пельмени без яиц: рецепт на воде для легких и вкусных пельменей13:33, 15.03.2024Тесто на пельмени на воде - это простой и универсальный рецепт, который не требует использования яиц. Для его приготовления нужно всего два ингредиента: мука и вода. Этот вариант теста отлично подходит как для классических мясных, так и для вегетарианских начинок. Он легок в приготовлении, экономичен и позволяет создать легкие, нежные пельмени с сочной начинкой.
-
Самые популярные виды пиццы в мире21:06, 07.07.2023Хотя родиной пиццы является Италия, ее популярность уже давно перешагнула границы Апеннинского полуострова.
-
Секреты природы на вашем столе: салат Грибная поляна18:32, 21.12.2023Салат Грибная Поляна — изысканное сочетание свежих листьев салата, ароматных грибов, нежного куриного мяса и освежающих овощей, создающее неповторимый вкусовой букет. Легкий, вкусный и богатый питательными веществами – идеальное блюдо для ценителей здорового и вкусного питания.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Пазанда Замира
Рецепты от Мамули
Аппетитная Кухня
1000 Меню
У Татьяны
Шеф-повар Отар Шахбазян
Рецепты для лентяев
Лиза Глинская