Найти рецепт

Рыбалка в хрустящем кляре

4.6 (24) В гостях у Вани
Рыбалка в хрустящем кляре
Закуски

Вкусная рыба на ужин в хрустящем кляре. Рецепт кляра для рыбы (без яиц). Если Вы ищете как вкусно приготовить минтай, треску или филе любой другой рыбы в кляре, у меня для Вас есть очень вкусный рецепт. Этот кляр для жарки-мой фирменный рецепт, очень часто использую в ресторане. Можно взять для этого рецепта светлое или темное пиво. Рыба получается очень вкусной. Экспериментируйте! Для жарки рыбы я использовал подсолнечное масло, температура 130-150 градусов Цельсия. Для того чтобы кляр оставался хрустящим рекомендую рыбу выкладывать на решетку для равномерного остывания. Приготовьте рыбу по этому рецепту и побалуйте себя и своих родных. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

  • Рыба (минтай, треска, лосось - филе) 300 грамм
  • Мука 1/2 стакана или 75 грамм
  • Минеральная газированная вода 1-3 столовых ложки
  • Пиво 1/2 стакана или 125 мл.
  • Разрыхлитель 1 чайная ложка
  • Кукурузный крахмал 2 столовые ложки
  • Соль и перец по вкусу


Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Рыба (минтай, треска, лосось - филе) 300 грамм
  • 2Мука 1/2 стакана или 75 грамм
  • 3Минеральная газированная вода 1-3 столовых ложки
  • 4Пиво 1/2 стакана или 125 мл.
  • 5Разрыхлитель 1 чайная ложка
  • 6Кукурузный крахмал 2 столовые ложки
  • 7Соль и перец по вкусу

Приготовление

  1. 1
    Рыба (минтай, треска, лосось - филе) 300 грамм
  2. 2
    Мука 1/2 стакана или 75 грамм
  3. 3
    Минеральная газированная вода 1-3 столовых ложки
  4. 4
    Пиво 1/2 стакана или 125 мл.
  5. 5
    Разрыхлитель 1 чайная ложка
  6. 6
    Кукурузный крахмал 2 столовые ложки
  7. 7
    Соль и перец по вкусу
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Рыбалка в хрустящем кляре» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Простая закуска 1123Закуска на праздничный стол 900Закуски 439Закуски на каждый день 382Закуски на Новый год 275Быстрый перекус 263Простые блюда 263Мясная закуска 151Закуска из кабачка 146Блюда из кабачков 140Закуска из баклажан 137Закуска из селёдки 128

С этого канала

Ещё рецепты автора

Тыквенное меню: суп-пюре, чесночная тыква, закуска в лаваше и спагетти

Тыквенное меню: суп-пюре, чесночная тыква, закуска в лаваше и спагетти

Ароматное меню из тыквы: нежный суп-пюре с пряностями, чесночная запечённая тыква, хрустящий лаваш с сырной начинкой и необычные «спагетти» из запечённой тыквы. Эти рецепты помогут превратить простой…

В гостях у Вани
Теги канала:ХинкалиСвиные рёбрышки в духовкеСалат с болгарским перцемОладьи на кефиреЖареная картошка с грибамиМясная закускаЗавтраки из яицПростой салатРагу из говядиныСуп с лапшой

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Рыбалка в хрустящем кляре»?

Автор рецепта - канал «В гостях у Вани» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Рыбалка в хрустящем кляре»?

Рецепт относится к категории «Закуски». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Рыбалка в хрустящем кляре»?

В рецепте 7 ингредиентов: Рыба (минтай, треска, лосось - филе) 300 грамм, Мука 1/2 стакана или 75 грамм, Минеральная газированная вода 1-3 столовых ложки, Пиво 1/2 стакана или 125 мл., Разрыхлитель 1 чайная ложка, Кукурузный крахмал 2 столовые ложки, Соль и перец по вкусу.