Как приготовить Сахарный пирог с персиками:
Великолепный пирог с персиками со сливочным вкусом и ароматными сочными персиками. Нежный, пышный с сахарной корочкой сверху.
ингредиенты:
Тесто:
Все ингредиенты комнатной температуры
- Молоко (около 38 градусов) ... 300 мл
- Сливки 15-20 % (можно молоко) ... 100 мл
- Дрожжи сухие ... 8 г
- Сахар ... 125 г
- Соль ... ¼ ч.л.
- Сливочное масло ... 50 г
- Экстракт ванили ... 1 ч.л
- Мука ... 450 г
- Персики ... 3-4 шт.
- Сахар ... 30-50 г
- Сливочное масло ... 40 г
Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 30-35 минут.
