Салат с креветками и творожным сыром

Этот освежающий салат сочетает в себе нежные вкусы креветок, кремового творожного сыра и свежих овощей. С его насыщенной и ароматной заправкой, этот салат станет прекрасным выбором для легкого обеда или ужина. Вам потребуются следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

• Креветки варено-мороженые (очищенные) - 120 г
• Сыр творожный - 150 г
• Маслины - 80 г
• Огурцы свежие - 180 г (2 шт.)

Заправка:

• Растительное масло - 2 ст.л.
• Соевый соус - 1 ст.л.
• Сок лимона - 1 ст.л.
• Чеснок - 1 зубчик
• Паприка - 1 ч.л.

для подачи:

• Кунжут - по вкусу

Шаги приготовление:

1. Оттаиваем и варим креветки в соответствии с инструкцией на упаковке, затем даем им остыть.
2. Нарезаем свежие огурцы и маслины, добавляем креветки.
3. В глубокой миске смешиваем творожный сыр.
4. Приготавливаем заправку: в небольшой миске смешиваем растительное масло, соевый соус, сок лимона, измельченный чеснок и паприку.
5. Добавляем нашу заправку к творожному сыру, хорошо перемешиваем.
6. Постепенно добавляем овощи и креветки в творожную массу, тщательно перемешивая.
7. Посыпаем кунжутом перед подачей.
8. Салат готов! Подавайте его охлажденным.

114 кКал / 100 г

Готовить 45 минут

Этот салат отлично подходит в качестве легкого обеда или закуски. Приятного аппетита!