Мастер Шеф
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентомСамая вкусная ветчина домашняя
Как приготовить Самая вкусная ветчина домашняя:
Ингредиенты:
- 1 кг свиного окорока
- 3 ст. ложки соли
- 2 ст. ложки сахара
- 1 ч. ложка черного перца (молотого)
- 1 ч. ложка кориандра (молотого)
- 1 ч. ложка паприки
- 1 ч. ложка чеснока (сушеного)
- 1 ч. ложка тмина (по желанию)
Шаги приготовления:
Шаг 1: Приготовьте смесь для маринада, объединив соль, сахар, черный перец, кориандр, паприку, сушеный чеснок и тмин.
Шаг 2: Тщательно обработайте свиной окорок этой смесью со всех сторон, массируя её в мясо.
Шаг 3: Упакуйте окорок в пленку и оставьте в холодильнике на 2-3 дня, чтобы мясо насытилось вкусовыми оттенками.
Шаг 4: Предварительно разогрейте духовку до 180°C. Выложите мясо на противень и запекайте в течение 1,5-2 часов до золотистой корки.
Шаг 5: Оставьте ветчину остыть, затем нарежьте тонкими ломтями и наслаждайтесь самодельным великолепием в каждом кусочке
Смотреть видео Самая вкусная ветчина домашняя
Другие рецепты и видео канала - Быстрая кухня
Быстрая кухня
Новое в блоге
-
Желе из красной смородины14:53, 04.07.2023Желе из красной смородины - это десертное блюдо, которое приготавливается из сока красной смородины, с добавлением сахара и желатина.
-
Искусство арабской выпечки: традиционные рецепты, которые покоряют вкусом23:43, 06.03.2024Арабская выпечка представляет собой богатое разнообразие сладких десертов и хлебобулочных изделий, отражающих богатство и традиции арабской культуры. Используя ингредиенты, такие как финики, орехи, мед и ароматные специи, эти десерты часто представляют собой настоящее искусство кондитерского мастерства, переносящее вкус востока через уникальные комбинации вкусов и форм.
-
Ароматные и легкие: куриные отбивные с ананасами для настоящих гурманов12:18, 12.03.2024Куриные отбивные с ананасами - это блюдо, в котором сочные куриные котлеты обжариваются до золотистой корки и подаются с ароматными кусочками ананаса. Эта комбинация придает блюду уникальный тропический вкус, сбалансированный между сладким и соленым.
-
Пельмени с тунцом10:54, 19.04.2023Пельмени с тунцом - это блюдо, которое готовится из теста, наполненного начинкой из тунца.
-
Суши в Украине: путь от экзотики к повседневности13:32, 20.10.2023Есть ли в вашем городе ресторан или кафе, где подают суши? Скорее всего, ответ утвердительный, ведь сегодня суши можно найти практически в каждом уголке Украины, будь то Черкассы, Бровары, Вышгород или Васильков. Но было ли это всегда так?
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Кулинарные Фантазии
Аппетитно ТВ
Алена Митрофанова
1000 Меню
Аймкук Кулинарные Рецепты
Пазанда Замира
