Мастер Шеф
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентомСамая вкусная ветчина домашняя
Как приготовить Самая вкусная ветчина домашняя:
Ингредиенты:
- 1 кг свиного окорока
- 3 ст. ложки соли
- 2 ст. ложки сахара
- 1 ч. ложка черного перца (молотого)
- 1 ч. ложка кориандра (молотого)
- 1 ч. ложка паприки
- 1 ч. ложка чеснока (сушеного)
- 1 ч. ложка тмина (по желанию)
Шаги приготовления:
Шаг 1: Приготовьте смесь для маринада, объединив соль, сахар, черный перец, кориандр, паприку, сушеный чеснок и тмин.
Шаг 2: Тщательно обработайте свиной окорок этой смесью со всех сторон, массируя её в мясо.
Шаг 3: Упакуйте окорок в пленку и оставьте в холодильнике на 2-3 дня, чтобы мясо насытилось вкусовыми оттенками.
Шаг 4: Предварительно разогрейте духовку до 180°C. Выложите мясо на противень и запекайте в течение 1,5-2 часов до золотистой корки.
Шаг 5: Оставьте ветчину остыть, затем нарежьте тонкими ломтями и наслаждайтесь самодельным великолепием в каждом кусочке
Смотреть видео Самая вкусная ветчина домашняя
Другие рецепты и видео канала - Быстрая кухня
Быстрая кухня
Новое в блоге
-
Зачем конфеты заворачивают в фольгу?16:49, 22.02.2022Шоколад и конфеты традиционно заворачивают в фольгу. Это не зависит от размера или формы сладких продуктов. По какой причине производители используют данный материал в упаковке десерта?
-
Что приготовить из кислого молока11:46, 24.04.2023Кислое молоко обладает кислым вкусом и более густой консистенцией, чем обычное молоко...
-
Легкие и пушистые: рецепт блинов на молоке15:47, 12.01.2024Блины на молоке – традиционное блюдо, приготовленное на основе молока, муки и яиц. Этот рецепт создает нежные и вкусные блины, идеальные для завтрака или ужина. Шаги приготовления просты, а результат – пышные лакомства, которые можно подавать с разнообразными начинками, от кленового сиропа до фруктов или варенья.
-
Традиционный рецепт ухи: шаг за шагом к великолепному супу22:44, 24.01.2024Уха — традиционный русский суп, приготовляемый на основе рыбы, овощей и специй. Обычно используется разнообразная рыба, включая лосось, окунь или судак. Уха обладает насыщенным вкусом, ароматом душистых трав и овощей. Это блюдо популярно в русской кулинарии, особенно в регионах, где богатство водных ресурсов предоставляет множество вариантов для создания этого вкусного супа.
-
Сибирские пельмени10:37, 19.04.2023Сибирские пельмени - это разновидность пельменей, которые традиционно готовятся в Сибири и других регионах России.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Кулинарные Фантазии
Аппетитно ТВ
Алена Митрофанова
1000 Меню
Аймкук Кулинарные Рецепты
Пазанда Замира