Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Ольга ШобутинскаяСамая вкусная ветчина домашняя
Как приготовить Самая вкусная ветчина домашняя:
Ингредиенты:
- 1 кг свиного окорока
- 3 ст. ложки соли
- 2 ст. ложки сахара
- 1 ч. ложка черного перца (молотого)
- 1 ч. ложка кориандра (молотого)
- 1 ч. ложка паприки
- 1 ч. ложка чеснока (сушеного)
- 1 ч. ложка тмина (по желанию)
Шаги приготовления:
Шаг 1: Приготовьте смесь для маринада, объединив соль, сахар, черный перец, кориандр, паприку, сушеный чеснок и тмин.
Шаг 2: Тщательно обработайте свиной окорок этой смесью со всех сторон, массируя её в мясо.
Шаг 3: Упакуйте окорок в пленку и оставьте в холодильнике на 2-3 дня, чтобы мясо насытилось вкусовыми оттенками.
Шаг 4: Предварительно разогрейте духовку до 180°C. Выложите мясо на противень и запекайте в течение 1,5-2 часов до золотистой корки.
Шаг 5: Оставьте ветчину остыть, затем нарежьте тонкими ломтями и наслаждайтесь самодельным великолепием в каждом кусочке
Смотреть видео Самая вкусная ветчина домашняя
Другие рецепты и видео канала - Быстрая кухня
Быстрая кухня
Новое в блоге
-
Вкусняшки в Choco-Yummy: Обзор интернет-магазина сладостей13:30, 12.07.2024Добро пожаловать в мир Choco-Yummy — интернет-магазина, который предлагает вам самые вкусные и разнообразные вкусняшки из Европы, Азии и США!
-
Ананасовый салат с нотками радости: очарование тропиков в каждой тарелке21:33, 01.12.2023Ананасовый салат — это яркое и освежающее блюдо, которое привносит в обыденность волшебство тропиков. Сочные кусочки ананаса придают салату неповторимый сладко-кислый вкус, а также насыщают его витаминами и уникальным ароматом.
-
Секреты правильного приготовления риса для суши07:53, 29.11.2023Приготовление домашних суши - это искусство, требующее внимательности к деталям, в том числе к основному ингредиенту - рису.
-
Можно ли есть семена льна целиком16:17, 06.04.2023Семена льна можно есть целиком, однако, как правило, они не очень приятны на вкус и сложны для переваривания.
-
Советы повара: как готовить пельмени так, чтобы они не распадались15:01, 15.03.2024Пельмени - это традиционное русское блюдо, состоящее из тонкого кусочка теста, обычно с начинкой из мяса или картофеля, который варится или жарится и подается со сметаной или другими соусами. Это популярное блюдо имеет разные варианты начинок и способы приготовления, что делает его любимым выбором для различных культур и вкусовых предпочтений.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Кулинарные Фантазии
Аппетитно ТВ
Алена Митрофанова
1000 Меню
Аймкук Кулинарные Рецепты
Пазанда Замира