Самый воздушный пирог
Как приготовить Самый воздушный пирог:
Ингредиенты
Тесто (форма: 20х20 см):
- Желтки 3 шт
- Сахар 50 г
- Сливочное масло 120 г
- Разрыхлитель 0,5 ч.л.
- Ванильный сахар 1 ч. л.
- Соль щепотка
- Мука 180 г
Начинка - Суфле:
- Белки 3 шт
- Сахар 120 г
- Сметана (20 %) 600 г
- 1 пакетик ванильного пудинга - 40 г (или 40 г крахмала)
Смотреть видео Самый воздушный пирог
Новое в блоге
-
Сколько калорий в банане11:18, 14.05.2023Калорийность банана зависит от его размера.
-
Магия в каждом кусочке: отбивные из свинины в золотистом кляре23:04, 12.03.2024Отбивные из свинины в кляре - это блюдо, где нежные ломтики свинины обволакиваются легким кляром и обжариваются до золотистой хрустящей корки. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и создает идеальное сочетание мягкости внутри и хрустящего внешнего слоя. Благодаря кляру, блюдо приобретает неповторимый вкус и текстуру, удовлетворяя даже самых изысканных гурманов.
-
Паста с авокадо и лососем: шаги приготовления17:16, 05.12.2023Паста с авокадо и лососем - это блюдо, в котором сочетаются нежная кремовость авокадо и богатый вкус лосося. Этот рецепт привносит на стол изысканность и насыщенность, создавая удивительное гастрономическое впечатление.
-
Зеленый витаминный взрыв: салат из пекинской капусты на каждый день12:18, 13.11.2023Салат из пекинской капусты — свежий и легкий вариант, приготовленный с использованием нежных листьев пекинской капусты. Обогащен витаминами и минералами, этот салат отличается нежным вкусом и кристальной текстурой. Ингредиенты могут включать пекинскую капусту, овощи, зелень, орехи или семена, а всё это приправляется соусами или дрессингами для создания восхитительного блюда, питательного и освежающего.
-
Как приготовить новогодний курабье с имбирем и корицей17:56, 05.12.2023Новогодний курабье с имбирем и корицей — это ароматный символ праздничной радости. Имбирь придает ему пикантность, а корица — теплоту и волшебство. Это уникальное печенье, впечатляющее своим вкусом и ароматом, станет изысканным украшением вашего новогоднего стола.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Готовим дома
Это просто
Калнина Наталья
Ольга Матвей
Алена Митрофанова
Готовим с Сашей
Готовим с Мариной Ломака
Рецепты от Людмилы Борщ
Домашняя Кулинария