Самый воздушный пирог
Как приготовить Самый воздушный пирог:
Ингредиенты
Тесто (форма: 20х20 см):
- Желтки 3 шт
- Сахар 50 г
- Сливочное масло 120 г
- Разрыхлитель 0,5 ч.л.
- Ванильный сахар 1 ч. л.
- Соль щепотка
- Мука 180 г
Начинка - Суфле:
- Белки 3 шт
- Сахар 120 г
- Сметана (20 %) 600 г
- 1 пакетик ванильного пудинга - 40 г (или 40 г крахмала)
Смотреть видео Самый воздушный пирог
Новое в блоге
-
Наслаждение в каждом кусочке: рецепт отбивных из свинины с сочным помидором и сыром12:18, 12.03.2024
Отбивные из свинины с помидором и сыром – вкусное блюдо, где сочная свинина обволакивается хрустящей корочкой, а затем покрывается ломтями спелого помидора и плавящимся сыром. Сочетание мяса, свежести помидоров и сырной нотки создает баланс вкусов и приносит удовольствие каждому кусочку.
-
ТОП-7 доступных продуктов для остроты зрения08:46, 27.07.2023
О пользе моркови для глаз многие люди знают с детства. Это доступный овощ с приятным вкусом.
-
Шпинатный омлет рецепт12:24, 14.04.2023
Шпинатный омлет - это прекрасный способ добавить в свой завтрак порцию здоровых овощей.
-
Рыба в кляре рецепт на сковороде13:56, 01.05.2023
Рыба в кляре - это блюдо, в котором кусочки рыбы обмакиваются в тесте (кляре) и жарятся на сковороде до золотистой корочки.
-
Кухонная магия: открываем универсальность ковриков для теста14:45, 12.09.2023
Незаменимым помощником на любой кухне станет специальный коврик для теста. Он изготавливается из силикона, который имеет ряд преимуществ. Главная задача – избежать пригорание выпечки.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка