Секретный итальянский торт "Чиприани"
Как приготовить Секретный итальянский торт "Чиприани":
Ингредиенты
Бисквит 18-20 см:
- Яйца – 4 шт.
- Сахар – 200 гр.
- Масло раст. – 80 мл.
- Молоко – 150 мл.
- Разрых. – 10 гр.
- Соль – щепотка
- Мука – 230 гр.
- Ванильная паста – 0.5 ч. л.
Крем:
- Желтки – 4 шт.
- Сахар – 150 гр.
- Молоко – 250 мл.
- Крахмал кукур. – 20 гр.
- Масло слив.- 150 гр.
- Сливки 33% - 350 мл.
- Сок лимона – 80 мл.
- Цедра лимона – с 1 лимона.
Вес торта без покрытия: 2100 гр.
Диаметр - 18 см
Высота - 13 см
Смотреть видео Секретный итальянский торт "Чиприани"
Другие рецепты и видео канала - Я - ТОРТодел!
Новое в блоге
-
Что подарить на Новый Год: полезные для здоровья подарки09:37, 28.12.2022Вряд ли кто-то будет спорить с тем, что крепкое здоровье – это одно из самых важных условий счастливой и полноценной жизни. Хотите помочь вашим близким и родным сохранять хорошее самочувствие? Тогда в этот Новый Год подарите им полезные подарки, о которых мы расскажем в нашей статье.
-
Утка с яблоками: гастрономическое путешествие в мир утонченных вкусов и аппетитного наслаждения17:09, 06.12.2023Утка с яблоками – изысканное блюдо, объединяющее сочное утиное мясо и сладкую терпкость кисло-сладких яблок. Этот кулинарный шедевр представляет собой гармонию вкусов, где каждый кусочек утки пропитан ароматом розмарина, а яблоки придают неповторимый пикантный шарм
-
Личи - полезные свойства. Как употреблять плоды личи?13:27, 20.01.2022Личи – это вкусный экзотический фрукт, который также называют китайской сливой. Он не только обладает насыщенным вкусом, но и содержит ряд веществ, ценных для здоровья и правильного функционирования организма.
-
Лук вызывает слезы или как с этим бороться?16:52, 14.06.2021Этот популярный корнеплод используется при приготовлении многих блюд по всему миру. Также известно, что он разрушает наши слизистые оболочки, заставляя нас плакать.
-
Какой должна быть идеальная новогодняя посуда?15:22, 28.11.2022Новогодний стол должен быть красивым, эстетичным. Традиционно по этому случаю готовятся самые вкусные, аппетитные блюда.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Я - ТОРТодел!
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Домашняя Кулинария
1000 Меню
Розовый Баклажан
Рецепты Марины Петрушенко
Сталик Ханкишиев
Ольга Лунгу