Секретный итальянский торт "Чиприани"
Как приготовить Секретный итальянский торт "Чиприани":

Ингредиенты
Бисквит 18-20 см:
- Яйца – 4 шт.
- Сахар – 200 гр.
- Масло раст. – 80 мл.
- Молоко – 150 мл.
- Разрых. – 10 гр.
- Соль – щепотка
- Мука – 230 гр.
- Ванильная паста – 0.5 ч. л.
Крем:
- Желтки – 4 шт.
- Сахар – 150 гр.
- Молоко – 250 мл.
- Крахмал кукур. – 20 гр.
- Масло слив.- 150 гр.
- Сливки 33% - 350 мл.
- Сок лимона – 80 мл.
- Цедра лимона – с 1 лимона.
Вес торта без покрытия: 2100 гр.
Диаметр - 18 см
Высота - 13 см
Смотреть видео Секретный итальянский торт "Чиприани"
Другие рецепты и видео канала - Я - ТОРТодел!
Новое в блоге
-
Что приготовить из картофеля?10:25, 25.02.2023
Картофель - универсальный и питательный продукт, который можно использовать во многих блюдах. Вот пять простых и вкусных рецептов, которые можно приготовить из картофеля?
-
Как экономить время и сохранять вкус: лучшие рецепты блинов на кипятке16:15, 12.01.2024
Блины на кипятке - это удивительно легкое и быстрое блюдо, приготавливаемое без использования молока. Основой для теста служит кипящая вода, что придает блинам неповторимую текстуру. Этот метод позволяет быстро насладиться вкусными, пышными блинами без долгого ожидания теста на поднятие. Идеальное решение для тех, кто ценит простоту и вкус в одном блюде.
-
Советы повара: как готовить пельмени так, чтобы они не распадались15:01, 15.03.2024
Пельмени - это традиционное русское блюдо, состоящее из тонкого кусочка теста, обычно с начинкой из мяса или картофеля, который варится или жарится и подается со сметаной или другими соусами. Это популярное блюдо имеет разные варианты начинок и способы приготовления, что делает его любимым выбором для различных культур и вкусовых предпочтений.
-
Модная бижутерия14:55, 12.08.2024
Модная бижутерия всегда была неотъемлемой частью женского гардероба, позволяя подчеркнуть индивидуальность и стиль.
-
Чем опасно пальмовое масло15:49, 07.04.2023
Пальмовое масло является дешевым и широко используемым растительным маслом в пищевой и косметической промышленности.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка