Шампиньоны на мангале

Дорогие мои друзья и зрители, я Вас приветствую. Сегодня летний и очень жаркий день. А с чем для Вас ассоциируется лето? Для меня это походы, ночевка в палатке со своей семьей и много вкусных блюд приготовленных на костре, мангале и гриле. К сожалению у меня нет дачи, но как и полагается я вышел из положения и установил гриль у себя на балконе. А с Вами я поделюсь потрясающим рецептом грибов шампиньонов, я сбрызну их острым соусом и расскажу о важных моментах приготовления этих вкусных грибов. Такая закуска отлично подойдет к шашлыку и готовится она очень быстро и просто. Этот рецепт с грибами станет отличной закуской на праздничном столе и все оценят эти вкусные шампиньоны!

Ингредиенты:

• Грибы шампиньоны 400 грамм
• Соевый соус
• Острый соус (Табаско)
• Растительное масло
• Сушенный чеснок
• Соль

Пошаговый рецепт как приготовить шампиньоны:

1. Для этого рецепта лучше брать крупные грибы шампиньоны, их необходимо проверить и убрать землю. Грибы шампиньоны не рекомендую долго мыть так они быстро впитывают влагу. При необходимости срезать плодоножку.
2. Сбрызнул грибы соусом табаско, соевым соусом, подсолнечным маслом, сушенным чесноком и тщательно перемешал грибы с маринадом.
3. Выкладываю грибы на гриль и готовлю 7-8 минут, через 3 минуты грибы необходимо перевернуть. Вкусные грибы готовы!