Шоколадно-ореховый пирог с яблоками и корицей

Ингредиенты:

• Шоколадный тесто:
  • Мука - 200 г
  • Какао-порошок - 30 г
  • Сахар - 150 г
  • Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
  • Соль - 1/4 ч.л.
  • Яйца - 3 шт.
  • Размягченное масло - 150 г
  • Ванильный сахар - 1 ч.л.
• Начинка:
  • Орехи (грецкие, лесные) - 100 г, грубо нарубленные
  • Яблоки - 2 шт., нарезанные кубиками
  • Корица - 1 ч.л.
  • Сахар - 50 г

Ккал: около 350 ккал на порцию

Шаги приготовления:

Шаг 1: Приготовление теста

• В миске смешайте муку, какао-порошок, сахар, разрыхлитель теста, соль.
• В отдельной посуде взбейте яйца, добавьте размягченное масло и ванильный сахар.
• Постепенно добавьте сухие ингредиенты в жидкие, тщательно перемешивая.

Шаг 2: Подготовка начинки

• Смешайте нарубленные орехи, яблоки, корицу и сахар.

Шаг 3: Сбор и выпечка

• Выложите половину теста в форму, утрамбуйте.
• Равномерно распределите начинку.
• Залейте оставшимся тестом.
• Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 40-45 минут.

Шаг 4: Подача и наслаждение

• Остудите перед подачей, порежьте на порции.
• При желании посыпьте сахаром или какао-порошком.
• Наслаждайтесь шоколадно-ореховым пирогом в компании близких и друзей.